CONNAISSANCE DE LA CHASSE n°577 - Page 8 - 577 3 Connaissance de la Chasse - N°577 - Mai 2024 éditorial © AdobeStock, Taviphoto Douceurs printanières D ans un monde de brutes, voici un peu de douceur. Cela passe par les vignes de Cognac, le tourisme cynégétique et les brocards de la belle saison que chante Thibaut Macé. Depuis « toujours », Connaissance de la Chasse promeut ce type de séjour qui a le mérite de faire découvrir tant de nouveautés : paysage, gibier, mode de chasse. Mais encore de tendre des passerelles avec des hôtes, chasseurs ou non, qui deviennent bien souvent des amis. Voilà une belle facette d’une ruralité accueillante et harmonieuse. Une fois de plus, Connaissance de la Chasse vous offre une bonne adresse. [lire p. 40] Modérément mais à fond. Dans le n° 574 de février dernier, nous vous révélions neuf bonnes raisons d’employer un modérateur de son. Dans les Fdc qui le souhaitent, la saison d’approche et d’affût du sanglier pouvant désormais se dérouler du 1er avril au 31 mai aux abords des semis, cet équipement se révélera des plus utiles pour chasser « tout doucement ». Découvrez ce mois-ci les bons conseils de nos experts pour choisir le modérateur de son qui vous convient le mieux, pour bien l’employer et l’entretenir. [p. 50] Histoire de cerf et de robe. Lors de la saison 2022-2023, dernier chiffre officiel connu, pour la première fois il s’est chassé plus de 80000 cerfs et biches en France. Les tableaux de chasse étant à la hausse de façon quasi continue depuis la mise en place du plan de chasse obligatoire en 1978, il y a de fortes chances pour que la tendance soit la même lors de la saison 2023-2024. Parce que nous rencontrons et chassons de plus en plus le grand cervidé, il va nous falloir en apprendre davantage sur lui. À ce propos, connaissez-vous le cerf « pommelé » ? Nous vous invitons à partir sur la piste de ce gibier méconnu à la robe singulière. [p. 62] Trophées d’ici. Pour la troisième fois consécutive, l’Association nationale des chasseurs de grand gibier, les associations départementales des chasseurs de grand gibier et l’Association française de mensuration des trophées, en partenariat avec Connaissance de la Chasse, organisent une exceptionnelle exposition de trophées spécial Champagne-Ardenne. Cela en plus de superbes expositions photos et de séances de cotation en direct de vos propres trophées. Lors du prochain Game Fair, les 14, 15 et 16 juin, seront ainsi rassemblés plus de 100 grands trophées et têtes bizardes de brocards, de cerfs et de sangliers en provenance des Ardennes, de l’Aube, de la Marne et de la Haute-Marne. Un passage sur le stand de l’Ancgg s’impose. [p. 14] Le meilleur. Toujours au Game Fair, seront remis les 15e Prix Connaissance de la Chasse. Bonne occasion de rencontrer les auteurs de trois passionnants ouvrages, lesquels font la part belle au chien de chasse, à la bécasse des bois et à la défense de la chasse. [p. 26] C’est encore au Game Fair que seront remis les Trophées Connaissance de la Chasse-Armes de Chasse, lesquels saluent les meilleurs équipements de la saison que vous aurez élus. Sans attendre, votez et gagnez une superbe carabine Browning Bar 4X d’une valeur de 2350 euros. [p. 78] Trophées d’ailleurs. Connaissance de la Chasse, a rencontré le ministre de l’Environnement et du Tourisme du Botswana. Celui-ci se fait le défenseur de la grande chasse, autrement dite la chasse au trophée, rappelant le double avantage de cette activité légale : la contribution à la lutte anti-braconnage et la valorisation de la faune sauvage auprès des communautés villageoises. Un discours réaliste qui s’oppose à celui déconnecté des opposants occidentaux à la grande chasse. Comme le souligne Olivier Buttin, le ministre dénonce un néocolonialisme écologique et animaliste de l’Occident qui entend dicter aux peuples africains son point de vue. [p. 104] Toute l’actu. Le président de la Fnc, Willy Schraen, fait le point sur une actualité cynégétique des plus chargées. Pour le coup, cette dernière manque de douceur. Un tour d’horizon riche en informations et questionnements. [p. 20] Bonne lecture à toutes et à tous. François-Xavier Allonneau fx.allonneau@editions-lariviere.com Au sommaire Espace Clichy, immeuble Agena, 12, rue Mozart - 92587 Clichy Cedex courrier.connaissance@editions-lariviere.com pub.connaissance@editions-lariviere.com Fax : 01 41 40 32 53 Président du Conseil de surveillance : Patrick Casasnovas Présidente du Directoire : Sophie Casasnovas Directeur général : Frédéric de Watrigant Pour joindre votre correspondant, composez le 01 41 40 suivi du numéro de poste qui figure à la suite de son nom. Éditeur délégué - Directeur commercial : Alexandre Figère (31 60) alexandre.figere@editions-lariviere.com Rédacteur en chef : François-Xavier Allonneau (31 43), fx.allonneau@editions-lariviere.com Rédacteur en chef adjoint : Laurent Bedu (31 44), laurent.bedu@editions-lariviere.com Secrétaire de rédaction : Sébastien Foy (32 43), sebastien.foy@editions-lariviere.com Rédacteur graphiste, chromie : Hugues Chantepie (31 46), hugues.chantepie@editions-lariviere.com Ont aussi collaboré à ce numéro : Armel Bagenaud, dr Alexandre Balzer, Olivier Buttin, Benjamin Ducolombier, Georges Florimont, Francis Grange, Hubert Lebaudy, Stéphan Levoye, Thibaut Macé, Jacques Pardoux. Photos de couverture : Gérald Soligny, et AdobeStock/Marcus, S. Auvray. Infographie : Laurent Hindryckx Directeur commercial - Éditeur délégué : Alexandre Figère (31 60), alexandre.figere@editions-lariviere.com Accueil publicité : tél. : 01 41 40 31 55 Directrices de clientèle : Nathalie Chignac, nathalie.chignac@editions-lariviere.com Martine Galtier (06 85 83 97 87) martine.galtier@editions-lariviere.com Directeur de publicité : Manuel Vigo (33 44) manuel.vigo@editions-larivière.com Assistante de publicité : Samia Tazi (31 93), samia.tazi@editions-lariviere.com Petites annonces : Cadrat1, 27 rue Jacqueline Despeyroux, 33470 Le Teich (06 64 39 04 31) Service clients, abonnements et vpc : Tél. : 0344624379 – abo.lariviere@ediis.fr Correspondance : Connaissance de la Chasse Service clients, 45 avenue du général Leclerc 60643 Chantilly Cedex. Tarifs d’abonnement 1 an (12 no + 1 hors-série) : France 145 €, montant du prélèvement mensuel : 7,08 €, autres pays et par avion nous consulter : 0344624379 Diffusion, Direction : Nicolas Guidarini (34 47) Ventes au numéro (réservé aux dépôts et diffuseurs de presse) : Emmanuelle Gay (34 99) Chef de produit abonnements : Carole Ridereau (33 48) Connaissance de la Chasse, incorporant Chiens de Chasse, est une publication des Éditions Larivière. Société par actions simplifiée de 3200000 euros Dépôt légal : mai 2024, 2e trimestre 2024 Commission paritaire n° 0526 K 81464 - ISSN 0396-5678 - N° de TVA intracommunautaire : FR 96572 071 884 - CCP 115915 A PARIS - RCS Nanterre B 572 071 884 - 12, rue Mozart - 92587 CLICHY CEDEX Tél. : 01 41 40 32 32, Fax : 01 41 40 32 50 Imprimerie : Ips Pacy Route de Paris, 27120 Pacy-sur-Eure Papier issu de forêts gérées durablement. Origine du papier : Allemagne. Taux de fibres recyclées : 63 %. Certification : PEFC/EU ECO LABEL. Eutrophisation : 0,003 kg/tonne. Directeur de la publication Patrick Casasnovas La revue décline toute responsabilité pour la perte de manuscrits, photos et documents qui lui sont confiés. Reproduction partielle ou totale interdite, sauf autorisation. Les opinions émises n’engagent que leurs auteurs. TÉLÉCHARGEZ L’APPLICATION Tous les mois, retrouvez l’édition digitale de votre magazine sur votre smartphone ou tablette MAGAZINE « Pourquoi des biches, des daguets et même des cerfs adultes sont-ils parfois pommelés ? » Nous répondons à notre lecteur. Le grand gibier tout doucement Choisir et entretenir son modérateur de son : les bons conseils La Sauer 505 remplace la 404. Elle est la nouvelle carabine haut de gamme de la firme allemande. © T. Macé © B. Berbessou © D. Cahagne Sur la piste d’un mystère : les cerfs et les biches « pommelés » Un nombre croissant de chasseurs adoptent le modérateur de son. Voici 7 bons conseils pour choisir le modèle qui vous convient le mieux. p.74-75 et 127 Abonnez-vous! Profitez des offres spéciales 62 50 Sauer 505 : La nouvelle carabine haut de gamme made in Germany 88 5 Connaissance de la Chasse - N°577 - Mai 2024 ACTUS & NOUVEAUTÉS Photos choc 06 Actus et nouveautés 12 Toute l’actu avec le président de la Fnc 20 Bonnes lectures 28 L’armurier du mois : Armurerie Chasse Passion (Marne) 30 La marque du mois : Deerhunter 32 Shopping : Les Résines de Laëtitia 34 ACTION DE CHASSE Approche : le brocard au cognac (Charente) 40 Bien choisir son « silencieux » 50 Question d’un lecteur : cerf « pommelé » ? 62 EN SUIVANT NOS CHIENS Le rendez-vous du véto : la leishmaniose 70 ÉQUIPEZ-VOUS Tirez juste : zoom sur les challenges régionaux 76 Trophées Connaissance de la Chasse : votez et gagnez une Browning Bar 4X 78 Carabine : Sauer 505 88 Optique : Steiner Ranger 8 1,6-12,8×42 98 CHASSE À L’ÉTRANGER Infos du monde 104 La vie des agences : destination l’Eurasie, avec ProfiHunt 106 Python, un air de chasse sous terre 112 CUISINE & ART DE VIVRE Art animalier 118 La cuisine du chasseur : salade de perdreaux et foie gras poêlé 120 ANNONCES CLASSÉES Armes, chiens, territoires, voyages… 122 n°577 - Mai 2024 Approche : au brocard dans les vignes de Cognac Gagnez 1 carabine Bowning Bar 4X La santé de nos chiens : leishmaniose, comment prévenir cette grave maladie © T. Macé © AdobeStock, Markus La terre du « Fin Bois », comme les autres crus que compte le célèbre cognac, s’ouvre doucement aux tirs d’été du brocard. Découverte d’un pays de caractère qui ne manque pas de charmes. La leishmaniose est une maladie grave, souvent mortelle et très rarement curable. La prévention est le meilleur rempart. Élisez les six meilleurs produits de l’année et tentez de gagner une Bar 4X que vous créerez point par point, selon vos propres choix. 40 78 70 Ce numéro comporte un encart abonnement broché sur la diffusion kiosque. d’une valeur de 2350 euros Anas clypeata nous voilà. À dire vrai, sa silhouette est davantage reconnaissable. Cela eu égard à son bec fort, long et plat en forme de spatule. Celui-ci, pourvu de lamelles latérales, lui permet de filtrer l’eau peu profonde photos choc riche notamment en petits invertébrés aquatiques (crustacés, mollusques, insectes). Bref, vous aurez reconnu ce canard de surface bien-aimé : le souchet. © Stéphan Levoye Sur le pont d’Avignon. Animal discret et opportuniste, le goupil se joue des éléments humains et de l’Homme. Dans les espaces urbains, il s’aventure toujours plus loin, remontant les rails, investissant friches et cimetières, photos choc pénétrant dans les jardins afin de chiper dans la gamelle du chat et les poubelles. Peut-être Maître Renard y trouvera… quelque fromage. @ AdobeStock, Giedriius Bison routier. Croiserez-vous un jour sur une route française un bison d’Europe ? À partir des derniers animaux captifs, des lâchers sont effectués au lendemain de la Seconde Guerre mondiale dans la forêt de Bialowieza, photos choc entre Pologne et Biélorussie. À quand un retour en France ? Après tout, l’espèce vécut jusqu’au XIVe siècle dans les Vosges et les Ardennes. © AdobeStock, Szczepank 14 Connaissance de la Chasse - N°577 - Mai 2024 actus & nouveautés SPÉCIAL CHAMPAGNE-ARDENNE Cerf, chevreuil, sanglier, exceptionnelle expo de trophées © AdobeStock, M. Hesko Lors des trois jours du Game Fair, l’Association française de mensuration des trophées organisera des cotations de trophées sur le lieu même de l’exposition. Venez avec vos trophées de chasse français remarquables, grands ou têtes bizardes, récents ou anciens. Les cotateurs de l’Afmt vous feront part de leurs observations et assureront la cotation des trophées en direct. Les espèces cotées sont : cerf ; chevreuil ; sanglier ; mouflon ; chamois ; isard ; daim. Réunissez les renseignements suivants que vous fournirez aux cotateurs afin qu’ils remplissent une fiche par trophée : - date et lieu du prélèvement. A minima la commune et le département ; - si possible le bracelet pour les animaux soumis à plan de chasse ; - nom, adresse, courriel et numéro de téléphone du propriétaire du trophée ; - précisez le mode de chasse : tir, arc, vènerie, trouvé mort. Vous avez peut-être des trésors qui sommeillent chez vous, alors n’hésitez pas à faire coter vos trophées ! F.-X. A. EN DIRECT Faites coter vos trophées lors du Game Fair t. ; d i l L ’Association nationale des chasseurs de grand gibier, l’Association française de mensuration des trophées, les associations départementales des chasseurs de grand gibier, en partenariat avec Connaissance de la Chasse, organisent lors du Game Fair, les 14, 15 et 16 juin prochains, une exceptionnelle exposition de trophées issus de la région Champagne-Ardenne. Au programme durant les trois jours : - plus de 100 trophées de cerfs, chevreuils et sangliers ; - de très grands trophées ainsi que de superbes et rares têtes bizardes ; - en provenance des Ardennes, de l’Aube, de la Marne et de la Haute-Marne ; - une exposition sur la chasse du grand gibier dans ces départements organisée par les Adcgg 08, 10, 51 et 52 (zoom sur les camps militaires notamment) ; - une exposition photo consacrée à l’ensemble des modes de chasse du grand gibier et des scènes de chasse du grand gibier exceptionnelles signée Stéphan Levoye, auteur du superbe album photo Brame sauvage (qui a reçu Prix Connaissance de la Chasse 2023) ; - une exposition photo consacrée à François Sommer, résistant et homme d’entreprise ardennais, fondateur de l’Anccg et père de la chasse du grand gibier en France, organisée par l’Ancgg ; - les adhérents de l’Ancgg, des Adcgg et de l’Afmt répondront à toutes vos questions ; - un quiz spécial grand gibier ; - des séances de cotation, toutes espèces de grand gibier français confondues, assurées en direct et en permanence par les cotateurs de l’Afmt (lire ci-dessous). F.-X. A. © F.-X. Allonneau © J.-P. Chavane © J.-P. Chavane
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