CONNAISSANCE DE LA CHASSE n°591 - Page 2 - 591 3 Connaissance de la Chasse - N°591 - Juillet 2025 éditorial Trop grand ? F ondée en 1950 par le génial Ardennais que fut François Sommer, l’Association nationale des chasseurs de grand gibier vient de fêter ses soixante-quinze ans lors d’une assemblée générale qui se déroula pour partie dans le prestigieux site de Chambord. Ce chasseur naturaliste comprit que l’homme doit mieux gérer la grande faune sauvage s’il entend continuer de la chasser. À l’époque la gestion du grand gibier se résume à quelques jours de chasse non encadrée, quasi illimitée, ainsi qu’au droit d’affût des agriculteurs. François Sommer et une poignée de ses amis tout autant visionnaires mettent au point la gestion du grand gibier, dont le plan de chasse, et obtiennent la fin du droit d’affût contre le paiement des dégâts agricoles par les chasseurs. Résultats. En 1950, il se chasse quelques milliers de grand gibier toutes espèces confondues. En 1973, soit dix ans après la loi mettant en place le plan de chasse facultatif et cinq avant avant la mise en place des premiers plans de chasse obligatoires (de cerf et de chevreuil notamment), la barre des 100000 pièces de grand gibier est dépassée (101700 pièces précisément). Aujourd’hui, le total atteint… 1,5 million de pièces. Il convient de noter que la gestion bénéficia d’un contexte favorable, à savoir la disparition de l’agriculture traditionnelle au profit des méthodes actuelles. Les conséquences furent concrètes : une plaine toujours moins fréquentée par l’homme, un grand parcellaire, une alimentation non naturelle toujours plus abondante et riche en plaine, l’abandon de multiples terres où le milieu se referma, etc. Citons encore le changement climatique qui amplifie désormais nombre de ces phénomènes. La gestion a porté ses fruits, l’activité agricole a modifié le contexte, le climat s’en mêle, résultat : de la pénurie nous sommes passés à la surabondance. De nouveaux enjeux se dessinent, la gestion doit se réinventer. À ce propos nous lirons l’excellent article de Guy Bonnet sur la chasse dite sélective. [p. 34] Le cerf au 1er juin. C’est dans ce contexte que les trois quarts des membres du Conseil national de la chasse et de la faune sauvage, où siègent majoritairement les représentants des chasseurs dont la Fnc, ont demandé le tir de l’espèce cerf à partir du 1er juin. Comme le veut la règle, une consultation publique dématérialisée a été organisée : 99% des avis – de non-chasseurs et de chasseurs – se sont révélés défavorables au projet de texte réglementaire. Un tel chiffre incite des décideurs à conclure que la question « n’est pas complètement tranchée ». Aussi, les travaux sont reportés, le tir du cerf au 1er juin ne sera pas mis en place en 2025. Des échanges vont se poursuivre entre l’administration et la Fnc notamment afin de savoir dans quelles conditions précises le tir de l’animal à la belle saison peut être pratiqué. Le hic est que les biches sont alors suitées, qu’une biche non suitée peut avoir son faon gîté, qu’il est délicat de faire la différence entre biche et bichette, que le tir des mâles en velours n’est pas une nécessité étant entendu que leurs réalisations ne posent pas de problème durant la saison « normale ». Ne vaudrait-il pas mieux dès lors encourager le tir des biches et des jeunes durant l’automne et l’hiver grâce à des bracelets supplémentaires mis à disposition gracieusement par les Fdc ? Accident mortel. Le 30 mai dernier, en Ille-et-Vilaine, un affût au sanglier est organisé au bord d’un semis de maïs à la demande d’un agriculteur. Les quatre chasseurs réunis peuvent tirer jusqu’à une heure après le coucher du soleil, soit ici 23h. En action de chasse légale, ils ne sont pas munis de système de tir nocturne. Peu de temps avant la fin de l’affût, un chasseur âgé de 76 ans tue un de ses amis de 65 ans qu’il aura confondu avec un animal. Le drame met en avant la nécessité pour les chasseurs de se former aux pratiques cynégétiques nouvelles. Cet accident mortel est le onzième de la saison 2024-2025. Ppa. L’administration anticipe l’arrivée de la Peste porcine africaine sur le sol français. Il est vrai que la Ppa demeure en embuscade aux frontières italienne et allemande. Sont actuellement à l’étude la mise en place de pièges-filets (utilisés dans le suivi du chamois notamment) ainsi que les modalités administratives et techniques d’une installation « immédiate » de clôtures. Qui veut la paix, prépare la guerre. Décidément, le grand gibier est de toutes les actualités. De tous les plaisirs aussi, comme nous le constatons en Dordogne sur la piste de la bête noire « truffière » mais encore sur celle des méfiants brocards corréziens [pp. 50 et 60]. Bonne lecture à toutes et à tous. François-Xavier Allonneau fx.allonneau@editions-lariviere.com © AdobeStock, Maria Au sommaire Espace Clichy, immeuble Agena, 12, rue Mozart - 92587 Clichy Cedex courrier.connaissance@editions-lariviere.com pub.connaissance@editions-lariviere.com Fax : 01 41 40 32 53 Président du Conseil de surveillance : Patrick Casasnovas Présidente du Directoire : Sophie Casasnovas Directeur général : Frédéric de Watrigant Pour joindre votre correspondant, composez le 01 41 40 suivi du numéro de poste qui figure à la suite de son nom. Éditeur délégué - Directeur commercial : Alexandre Figère (31 60) alexandre.figere@editions-lariviere.com Rédacteur en chef : François-Xavier Allonneau (31 43), fx.allonneau@editions-lariviere.com Rédacteur en chef adjoint : Laurent Bedu (31 44), laurent.bedu@editions-lariviere.com Secrétaire de rédaction : Sébastien Foy (32 43), sebastien.foy@editions-lariviere.com Rédacteur graphiste, chromie : Hugues Chantepie (31 46), hugues.chantepie@editions-lariviere.com Ont aussi collaboré à ce numéro : Armel Bagenaud, dr Alexandre Balzer, Bruno Berbessou, Guy Bonnet, Me Thomas Bonzy, Olivier Buttin, Benjamin Ducolombier, Georges Florimont, Francis Grange, Hubert Lebaudy, Thibaut Macé, Jacques Pardoux, Gérald Soligny, Olivier Weidemann. Photos de couverture : Gérald Soligny, et T. Macé, B. Berbessou. Infographie : Laurent Hindryckx Accueil publicité : tél. : 01 41 40 31 55 Directeurs de publicité : Nathalie Chignac (31 54), nathalie.chignac@editions-lariviere.com Manuel Vigo (33 44) manuel.vigo@editions-larivière.com Directrice de clientèle : Martine Galtier (06 85 83 97 87) martine.galtier@editions-lariviere.com Commercial : Maximilien de Vibraye (34 12) maximilen.devibraye@editions-lariviere.com Assistante de publicité : Coralie Lohou (31 93), coralie.lohou@editions-lariviere.com Petites annonces : Cadrat1, 27 rue Jacqueline Despeyroux, 33470 Le Teich (06 64 39 04 31) Service clients, abonnements et vpc : Tél. : 0344624379 – abo.lariviere@ediis.fr Correspondance : Connaissance de la Chasse Service clients, 45 avenue du général Leclerc 60643 Chantilly Cedex. 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Eutrophisation : 0,003 kg/tonne. Directeur de la publication Patrick Casasnovas La revue décline toute responsabilité pour la perte de manuscrits, photos et documents qui lui sont confiés. Reproduction partielle ou totale interdite, sauf autorisation. Les opinions émises n’engagent que leurs auteurs. TÉLÉCHARGEZ L’APPLICATION Tous les mois, retrouvez l’édition digitale de votre magazine sur votre smartphone ou tablette MAGAZINE Éric Sicard défend avec succès notre passion devant les plus grandes juridictions. Courage, bon sens et bénévolat sont la marque de fabrique de l’Unacom. Vive l’Unacom : migrateurs et chasses traditionnelles, ils se battent CZ 600 Ergo+ : pour la battue et bien plus encore © AdobeStock, Bennytrapp 18 82 Bonheur d’été, approchez les méfiants brocards corréziens 60 © AdobeStock, Szczepank CZ nous propose une nouvelle version de la 600 Ergo, baptisée Ergo+ Driven Hunt. Robe colorée et améliorations notables en font une nouvelle carabine assez différente de la première du nom. Rendez-vous en Corrèze afin de débusquer des brocards bien méfiants. Artiste animalier bien connu, Dany Continsouzas excelle dans l’art d’approcher au plus près le petit cervidé. p.38-39, 125 et 127 Abonnez-vous! Profitez des offres spéciales 5 Connaissance de la Chasse - N°591 - Juillet 2025 ACTUS & NOUVEAUTÉS Photos choc 08 Actus et nouveautés 14 Unacom, la défense de la chasse 18 La chasse et le droit : le parc d’entraînement 22 Bonnes lectures 26 L’armurier du mois : Larrivière (Drôme) 30 Shopping : Arcea 32 ACTION DE CHASSE La chasse doit-elle être sélective ? 34 Fureteurs des dunes (Morbihan) 40 Bête noire et diamant noir (Dordogne) 50 Les brocards de Dany (Corrèze) 60 EN SUIVANT NOS CHIENS Le rendez-vous du véto : l’ehrlichiose 70 ÉQUIPEZ-VOUS Optique : Aimpoint Acro S2 76 Carabine : CZ 600 Ergo+ Driven Hunt 82 CHASSE À L’ÉTRANGER Infos du monde 94 La vie des compagnies : passion turque, avec Ugur Barutcu, Trofe Hunting Safaris 96 Botswana, terre de géants 102 CUISINE & ART DE VIVRE Les plus beaux passages : Henri Vincenot, La Billebaude 112 Art animalier 118 La cuisine du chasseur : tajine de canard, cuisses et poires 120 ANNONCES CLASSÉES Armes, chiens, territoires, voyages… 122 n°591 - Juillet 2025 Aimpoint a conçu son mini-point rouge Acro pour les armes de poing. Voilà à présent le S2 paré pour être installé sur un fusil de chasse pour le tir du petit gibier. Passionné par les chasse du sanglier et de la truffe, Laurent Capitaine vit au rythme des sorties de son chien de pied et de celles de son lagotto. Battue de bêtes noires : au pays du diamant noir, la truffe © T. Macé © DR 50 Hier gibier phare de la chasse française, le lapin de garenne résiste ici ou là. Avec les chasseurs bretons, revivez une chasse d’anthologie : le furetage. Lapin de garenne : les fureteurs des dunes bretonnes © T. Macé 40 Nouvel Aimpoint : un point rouge sur votre fusil ! 76 01CURT MOTOS SPORT 132 rue Albert Métras 01250 CEYZERIAT T. 04 74 47 97 32 curt.motos@wanadoo.fr 03MOTORAMA 64 avenue du Général de Gaulle 03100 MONTLUCON T. 04 70 28 12 79 www.motorama.fr 13SALON MOTORS 137 avenue Georges Borel 13300 SALON-DE-PROVENCE T. 06 58 64 52 92 www.salon-motors.fr 16HERRIBERRY MOTOCULTURE 1 Route de Jonzac / Rocade Ouest 16300 BARBEZIEUX-ST-HILAIRE T. 05 45 78 37 87 www.herriberry.eu 17SARL MARAN AUTOMOBILES ZI la Plaine des Grands Champs 17260 GEMOZAC T. 05 46 96 64 83 maran.automobiles17260@gmail.com 18URBAN 2 ROUES 93 rue du 8 Mai 1945 18100 VIERZON T. 02 48 71 27 66 www.urban2roues18.fr 22PETITPAS QUAD ZA du Guinefort 22100 ST-CARNE (DINAN) T. 02 96 83 51 20 jm.petitpas@etspetitpas.com 24SAS DE GUGLIELMI 54 avenue Michel Grandou 24750 TRELISSAC T. 05 53 53 40 12 www.quads-dordogne.com 26DYNAMIC MOTO 189 Rue du port 26240 LAVEYRON T. 04 75 31 00 11 www.dynamic-moto.com 33DSN MOTOS 93 avenue du 8 Mai 1945 33210 TOULENNE T. 05 56 27 35 53 www.dsn-motos33.fr 37SARL CUSSAY MOTOCULTURE 2 rue des AFN 37240 CUSSAY T. 02 47 92 06 45 / 06 86 50 87 15 info@cussaymotoculture.fr 37S-BIKE 37 1, rue Pierre de Coubertin 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE T. 02 47 54 64 66 www.s-bike37.com 59QUAD LOISIRS 59 ZA rue Jules Guesde 59980 BERTRY T. 03.27.85.15.59 www.quadloisirs59.com 67UNIVERS MOTOS QUADS 19 rue des Tuileries 67460 SOUFFELWEYERSHEIM T. 03 69 09 43 00 www.univers-motos-quads.com 72LE MANS QUAD 26 Bd Pierre Lefaucheux 72100 LE MANS T. 02 43 86 60 48 lemansquad@wanadoo.fr 74CHOLLET MOTO ZA Juge Guerin 74160 BEAUMONT T. 04 50 35 67 17 cholletmotobeaumont@gmail.com 74CHOLLET MOTO Chemin de Verniaz 74200 ANTHY SUR LEMAN T. 04 50 71 86 90 cholletmotoanthy@gmail.com 80OVERQUAD 5 Allée des Quarantes 80420 FLIXECOURT T. 03 22 91 35 79 www.overquad-racing.fr 81VMS ACTIONS PASSIONS 5 rue des Acacias – ZAC des Massiès 81500 GIROUSSENS T. 05 63 33 69 69 www.actions-passions.fr 87MOTO MOVE 9 rue Pierre de Fermat 87280 LIMOGES T. 05 55 33 44 61 www.motomovegroupe.fr 91SQUAD MOTO 14 rue du Zéphyr 91140 VILLEJUST T. 01 60 12 94 55 www.squadmoto.fr CHEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE Liste des participants à l’opération : Arc-en-ciel. Gris sont le loup et la perdrix, rouge est-elle encore. Bruns sont le lièvre et la macreuse, rousses sont la barge et la nette, cendrés sont le courlis et l’oie, argenté est le pluvier, doré est-il encore. Dans la garde-robe photos choc de notre bestiaire, le merle, la corneille, la macreuse se parent de noir. Idem d’un invité surprise : le chevreuil. Celui-ci est alors atteint de mélanisme. © AdobeStock, B. Wolter Le soir au fond des bois. Débutant en février dans le Midi, s’achevant en août dans le Nord et en montagne, la période de reproduction de la bécasse des bois donne lieu à un cérémonial complexe lequel se caractérise photos choc par des appels sonores qu’émet le mâle tandis qu’il survole son territoire. Il croule. D’où le nom donné à la période des amours, la fameuse croule. © AdobeStock, Henri En-cas africain. La nature n’est ni bonne, ni mauvaise. Elle est tout simplement. Elle est une affaire de survie, de lutte entre la vie et la mort, lesquelles se nourrissent l’une de l’autre. À l’image de ce lycaon se repaissant photos choc d’un jeune raphicère champêtre autrement connu sous le nom de steenbok. Ici comme ailleurs, la vie ne tient qu’à un croc. © AdobeStock, Jurgens
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