LE CHASSEUR FRANÇAIS n°1537 - Page 4 - 1537 contact@domaines-forets.fr www.domaines-forets.fr Vous vendez ou recherchez votre DOMAINE DOMAINE ou votre FORÊT FORÊT Contactez-nous 02 54 07 78 61 SUR TOUTE LA FRANCE SUR TOUTE SUR TOUTE LA FRANCE LA FRANCE SUR TOUTE SUR TOUTE LA FRANCE LA FRANCE Mortes-eaux: Dimanche 23, coeff. 26 Vives-eaux: Dimanche 30, coeff. 114 Marées le causse Méjean, en Lozère Sous le regard désintéressé d’une fauvette pitchou, la dépouille d’une brebis attire le cortège de son service funéraire. Premiers sur les lieux, les corvidés – pies et grands corbeaux – ont été repérés par les vautours fauves qui cerclaient au loin dans le ciel. Effet boule de neige: les nécrophages affluent de toutes parts. Un vautour moine et un milan royal répondent également à la promesse d’un repas dont la chronologie des convives se pliera au protocole d’une hiérarchie bien rodée. Le gypaète s’invitera à son tour quand les os auront été mis à nu après la curée. Un recyclage en bonne et due forme! Profitez de la lune Lune montante: du1er au6etdu 22au31. Lune descendante: du7au21. Au jardin: le4,plantezdesarbres fruitiersàracinesnues.Les8et9, taillezlesarbustesàfloraisonestivale, enparticulierlesrosiersremontants. Le10,semezdupersiletducerfeuil. Du11au13,semezdespoisronds, ouridéssousclimatdoux.Les20 et21,plantezdesarbustesàfeuillage persistantenconteneur. Le25,semezdeslégumes-racines: carottes,navets,radis.Le31, àl’intérieur,semezdestomates. Comme si vous étiez sur… Sam 1er 07h33-18h32 Aubin Dim 2 07h31-18h34 Ch. Le Bon Lun 3 07h29-18h36 Guénolé Mar 4 07h27-18h37 Mardi gras Mer 5 07h25-18h39 Olive Jeu 6 07h23-18h40 Colette Ven 7 07h21-18h42 Félicité Sam 8 07h19-18h43 Jean de Dieu Dim 9 07h17-18h45 Françoise Lun 10 07h15-18h47 Vivien Mar 11 07h13-18h48 Rosine Mer 12 07h11-18h50 Justine Jeu 13 07h09-18h51 Rodrigue Ven 14 07h07-18h53 Mathilde Sam 15 07h05-18h54 Louise Dim 16 07h03-18h56 Bénédicte Lun 17 07h00-18h57 Patrice Mar 18 06h58-18h59 Cyrille Mer 19 06h56-19h00 Joseph Jeu 20 06h54-19h02 Printemps Ven 21 06h52-19h03 Clémence Sam 22 06h50-19h05 Léa Dim 23 06h48-19h06 Victoria Lun 24 06h46-19h08 Cath. de Suède Mar 25 06h44-19h09 Annonciation Mer 26 06h42-19h11 Larissa Jeu 27 06h39-19h12 Habib Ven 28 06h37-19h14 Gontran Sam 29 06h35-19h15 Gwladys Dim 30 07h33-20h17 Amédée Lun 31 07h31-20h18 Benjamin Éphéméride “Mars pluvieux, an disetteux.” MARS 2025 -LE CHASSEUR FRANÇAIS 3 Source: IMCCE Page rédigée par Michel Beauvais et Yves Thonnérieux (Comme si vous étiez à…) Mars L’almanach ILL. : F. DESBORDES 1h48min de soleil en plus! 3 Almanach 6 Sur le vif 8 Édito-Actualités 11 Vos photos 38 Munition: Remington Premier Long Range .300 WinMag 39 Nos choix 40 Parcours de chasse 42 Droit: le port du couteau de chasse 43 Nouveautés Pêche 46 10 commandements pour une ouverture réussie 52 Équipement du débutant pour la truite à la mouche 54 Les truites arc-en-ciel du lac de Brennilis, dans le Finistère 58 Tour de France des truites records 62 Pêche sportive en Méditerranée! 66 Carnet du pêcheur 68 Nouveautés Nature 70 La communication entre arbres, un mythe! 74 Le grèbe à cou noir à la loupe 76 Les morilles noires de Lucas, dans les Vosges 78 Mon terrain à moi: comment bien acheter 79 L’arbre: un châtaignier périgourdin séculaire Jardin 80 Tous à vos plants! 84 Créez votre aspergeraie 86 Carnet du jardinier Pays 88 Les écluses à poissons de Charente-Maritime 92 Le jambon de Paris 96 Les gens heureux: la buffatière de Saint-Severdu-Moustier, dans l’Aveyron 98 Plaisirs de saison 100 Produit du mois: le topinambour Maison 102 Motobineuse sans fil Einhell 104 Fabriquez un porte-jambon 105 Vos droits Et aussi 106 Les petites annonces 120 Vos jeux 122 Le mois prochain Chasse 18 Grand gibier: bilan de saison 24 À l’affût des corneilles 28 Élever ses propres chiens 30 Vos histoires: le cou du cerf 32 Aménagez une garenne artificielle 34 Carnet du chasseur 36 Carabine Mauser M18 Pure, calibre .308 Winchester Mars no1537 Pour vous abonner, voir pages 41 et 123 CÉDRIC MIGNON L’enquête du mois LAURENT MADELON / NATURIMAGES 12 Le no-kill: une drôle d’idée? Ce numéro comporte un encart broché abonnement Le Chasseur français , 8p., 12g, sur l’ensemble de la diffusion. Sur les exemplaires abonnés, la page 123 comprend une communication spéciale concernant l’évolution des tarifs. COUVERTURE : NATURIMAGES / L. MADELON (H), Y. THONNÉRIEUX (BG), FABRICANTS (BD) LE CHASSEUR FRANÇAIS-MARS 2025 4 Sommaire 0 800 58 58 58 Sur le vif À plein régime Un éclair fauve traverse la grande plaine. Avec le redoux, les chevreuils sont de plus en plus actifs et partent à la recherche de la végétation naissante pour refaire leurs réserves épuisées par l’hiver. Leur priorité? se requinquer! Photographe: Gérald Soligny Texte: Anne Guinault 6 LE CHASSEUR FRANÇAIS-MARS 2025 7 MARS 2025-LE CHASSEUR FRANÇAIS Eh bien, ce n’est pas une bonne nouvelle, le prix de la carte de pêche a subi encore cette année une augmentation, s’élevant à 5 € pour la carte interfédérale personne majeure. Pour 2025, il faudra débourser 112 €, contre 90 € en 2014, soit une hausse de 25 % en onze ans. C’est plus que l’inflation, qui est de 20,4 % depuis janvier 2014. Autres tarifs: découverte femme à 41 €, moins de 18 ans à 26 €, moins de 12 ans à 7 €, hebdomadaire à 36 € et journalière à 15 €. – Gros plan Le prix de la carte de pêche pour 2025 Par Isabelle Leca Fin de saison Édito La fin de la saison de chasse a sonné. Les actions des chasseurs en faveur de la biodiversité, elles, continuent, parce que la passion de la nature ne s’arrête pas quand les fusils sont au râtelier. Les nombreuses initiatives de la FNC* en témoignent, comme le programme de replantage Sensibilis’haie, ou J’aime la nature propre, qui organise le ramassage de déchets, ou encore ChassAdapt, qui ajuste les prélèvements à l’état des populations. Sans compter les actions des fédérations régionales et départementales, adaptées aux besoins de leur territoire. Bien davantage que ceux qui parlent beaucoup de la nature et souvent sans la connaître, les chasseurs contribuent à la sauvegarde de l’environnement et favorisent sur le terrain le dialogue entre usagers de la nature. Faut-il ajouter le programme Agrifaune, qui rassemble chasseurs, agriculteurs et différents partenaires autour d’une vision partagée: faire de l’agroécologie un atout pour la faune sauvage? Ou encore Les Chasseurs ont du cœur avec InterProchasse qui distribuent 25000 repas par an? Toutes ces actions n’ont qu’un but: élaborer une chasse durable et responsable. Décriée, mal comprise, la chasse n’a pas été pour certains de tout repos cette année. Des chasseurs ont été victimes d’agressions multiples, à tel point que la FNC a ouvert une plateforme pour enregistrer les plaintes des chasseurs molestés ou insultés. Les adversaires de la chasse ont dans l’opinion un écho puissant. Raison de plus pour soigner l’image que nous véhiculons à travers nos actes et les réseaux sociaux. Une photo de tableau de chasse ne contribue pas à nous faire aimer. Les chasseurs savent que ce n’est qu’un instant, avant le partage de la venaison. Les détracteurs de la chasse y voient une manifestation de viandards à l’esprit dérangé. Cessons d’alimenter ces accusations infondées. Il en va de la préservation de notre bien commun: le plaisir de chasser. Thibault Peyrefitte Directeur éditorial Hommage à Jean-Luc Petitrenaud À l’image de Maïté ou de JeanPierre Coffe, qui nous ont également quittés, le journaliste Jean-Luc Petitrenaud fut l’un des gastronomes qui ont régalé les lecteurs de notre magazine de leurs conseils gourmands. Comme autour du repas de Noël de 2001. P.R. PAGES RÉALISÉES PAR BENOÎT COQUARD, GÉRARD HOUDOU, ISABELLE LECA, PATRICK REVET, YVES THONNÉRIEUX Appel à lecteur Le Top 5 de mes oiseaux préférés… * Fédération nationale des chasseurs. Parmi les 600 espèces environ qui fréquentent notre pays ou y nichent, pourriez-vous indiquer leurs noms et expliquer votre choix en quelques mots? Vos réponses, au printemps, serviront à présenter le hit-parade des oiseaux préférés des Français. On compte sur vous! Écrivez au: Chasseur français, «Le Top 5 de mes oiseaux préférés», 40, av. Aristide‑Briand, 92220 Bagneux. LE CHASSEUR FRANÇAIS-MARS 2025 8 I. FRANCIOSA POUR LCF (G), BELPRESS/MAXPPP (MHG), LAURENT MADELON / NATURIMAGES (HMD), B. COGNARD (HD), PHOTONONSTOP (BM), LCF (BG), D. GEST (BD) Les naissances sont en baisse Selon le dernier bilan de l’Insee, les naissances sont encore en baisse. En 2024, 663000 bébés sont nés, soit 2,2 % de moins que l’année précédente, le plus faible nombre de naissances depuis 1946. «Depuis la fin de la Première Guerre mondiale, l’indicateur conjoncturel de fécondité (1,62 enfant par femme en 2024) n’a jamais été aussi bas», constate Sylvie Le Minez, cheffe des études démographiques à l’Insee. G.H. Saumon Pêche interdite Face à la baisse des populations de saumon atlantique, sa pêche est interdite en 2025 en Bretagne dans les cours d’eau, les estuaires et en mer. Une interdiction s’appliquant aussi au bassin de l’Adour et le long des côtes landaises et basques, et qui pourrait même devenir définitive en 2026 pour tenter de préserver l’espèce. Pêche de loisir ou pêche professionnelle, plus un saumon ne doit sortir de ces eaux. I.L. 5e édition de J’aime la nature propre Le week-end des 14, 15 et 16 mars marquera la 5e édition de cette opération de ramassage des déchets J’aime la nature propre. L’année dernière, l’opération avait rassemblé plus de 140000 personnes et permis de récolter plus de 16000 m3 de déchets. Un programme qui mobilise au niveau national l’ensemble des fédérations départementales des chasseurs. L’objectif est de déployer un maximum de lieux de ramassage tout en réunissant le plus grand nombre de volontaires. Pour savoir si une action se déroule à côté de chez vous, rendez‑ vous sur le site jaimelanaturepropre.fr. I.L. “Aujourd’hui, tout est loin!” Dans les campagnes industrielles, les fermetures des fonderies et autres usines avec dans leur sillage celles des commerces locaux et des bistrots ont délocalisé la vie rurale. Le quotidien s’organisedefaçonplusindividuelle, chacun dans sa voiture pour aller au travailàplusgrandedistancedechez soi, conduire les enfants à l’école ou aux loisirs, faire les courses, et bien plus encore. «Aujourd’hui, tout est loin!» dit-on avec la nostalgie d’une époqueoùlesouvriersdubourgpartaient bosser à vélo. La vie semblait mieux ancrée, le futur se dessinait dans un environnement maîtrisé, où l’on se sentait proche des autres et reconnu par eux. Déclin des ressources Désormais, on constate un déclin des ressources procurées par le fait d’être du coin et d’être apprécié localement*. Prenons le cas emblématique de la chasse. Dans les grandes forêts giboyeuses du Grand Est, attribuer le droit de chasse aux gens du coin est devenu une pratique moins courante. Il arrive que des chasseurs plus fortunés, souvent venus de loin, cumulent les lots de forêt, tandis que les locaux sont repoussés à la périphérie des grands massifs et se font concurrence pour accéder aux territoires à portée de leur portefeuille. Mais tout cela est accepté par certaines compensations, commelaproliférationdusanglierjusque dans les plus petites chasses, qui masque cette dépossession des territoires de chasse près de chez soi. Cette même logique de compensation va bien au-delà du cas de la chasse. La construction des axes rapides de circulation et l’arrivée de plusieurs voitures par famille compensent l’éloignement des lieux de travail,descommerces,desservices publics, et de tout ce qui permettait devivreetdetravailleraupays.Mais jusqu’à quand? Et à quel prix? * Des ressources baptisées «autochtonie» dans le vocabulaire spécialisé des sociologues. La tribune de Benoît Coquard, sociologue MARS 2025-LE CHASSEUR FRANÇAIS 9 Le Pays basque à l’honneur Fabriqué à Hélette (Pyrénées‑Atlantiques), l’ossau‑iraty d’Agour a été récompensé aux World Cheese Awards qui se déroulaient au Portugal. Sacré Meilleur Fromage français parmi 4786 fromages en compétition, ce pur brebis AOP au lait cru est produit par une quarantaine d’éleveurs du Pays basque selon un cahier des charges strict. «Les brebis, de races locales, pâturent toute la journée et sont nourries quasi exclusivement à l’herbe», précise Peio Etxeleku, directeur de la fromagerie Agour, qui se félicite «d’une nette augmentation des ventes». G.H. Tourterelles des bois L’apprentissage de la sédentarité «La population anglaise de ce colombidé a décliné de 78 % en quarante ans», déplore Dawn Balmer du British Trust for Ornithology. Un centre de reproduction en captivité a été créé dans le Norfolk à partir d’individus nés en volière, n’ayant jamais connu la liberté et chez qui l’instinct migratoire est supposé effacé après plusieurs générations. La descendance de ce pool génétique est lâchée dans la nature depuis l’an dernier, à l’écart des dangers d’un voyage entre l’Europe et l’Afrique. Y.T. Le camembert de Normandie gagne la guerre Les camemberts ne disposant pas de l’AOP ne peuvent désormais plus faire mention de la Normandie. Une décision prise par les juges de la cour administrative d’appel de Nantes le 10 janvier. «Les étiquettes des boîtes de camemberts qui ne bénéficient pas de l’AOP “Camembert de Normandie” ne doivent pas engendrer le doute des consommateurs.» G.H. Un «p’tit piaf» en vedette «On a rempli une voiture pour un aller‑retour Amiens‑Frontignan dans le week‑end», déclare Christian M., un peu honteux d’un tel bilan carbone (mais pas pire que celui des footeux quand leur équipe joue à l’extérieur). Dès que les réseaux sociaux ont annoncé qu’un rouge‑queue de Moussier s’offrait en cadeau de Noël aux ornithologues, le joli passereau endémique d’Afrique du Nord a vu déferler des centaines de fans. Il faut dire que c’est la troisième visite connue de l’espèce en France. Individu égaré ou reflet d’un climat qui s’adoucit? Y.T. Jamais vu Des morilles en plein hiver! Cet hiver, un ramasseur de champignons a eu la surprise de découvrir des morilles vers Perpignan, poussant régulièrement durant plus de deux mois au même endroit. Des morilles un peu particulières, des Morchella rufobrunnea, une espèce présente aux États‑Unis et en Australie et qui pousse, entre autres, sur des copeaux utilisés dans les réalisations paysagères. Et justement, ces morilles ont été trouvées dans un secteur résidentiel récemment aménagé. I.L. Les camemberts ne disposant pas de l’AOP ne peuvent désormais plus faire mention de la Normandie. Une décision Les étiquettes des boîtes de camemberts qui ne bénéficient pas de l’AOP “Camembert de Normandie” G.H. en vedette G.H. G. HOUDOU (H), WIKIMEDIA COMMONSEL GOLLI MOHAMED (B) LE CHASSEUR FRANÇAIS-MARS 2025 10 Vos photos Au bord de l’eau en famille Une sortie réussie pour Maxence, Brune, Louis et leur papa Antoine. Chacun a eu droit à sa prise: trois brochets et une perche. Première victoire carnassière pour les enfants, et quelle joie pour Louis avec son premier brochet. De beaux souvenirs à se remémorer en famille, passionnée de pêche. Arthur, 9 ans, de Périgueux (Dordogne), a ferré dans la Dronne sa première truite sauvage, et pas des moindres, une fario de 57 cm pour 2,185 kg, prise avec un Toulousain et une teigne. Preuve que les choses simples font les grandes histoires. Amour des eaux calmes… Emmanuel, stratège hors pair, a sorti cette magnifique carpe amour de 44 livres d’un étang près d’Auxerre (Yonne). Après une rapide séance photo, la belle a regagné ses eaux paisibles. Comme quoi, patience et technique paient toujours. Des vacances productives Lélio, 9 ans, en vacances chez ses grands-parents, a frappé fort pour son premier brochet, pêché dans l’étang de la Bénivière (Maine-et-Loire). Pour sortir ce monstre de 80 cm, il n’a pas hésité à appeler son grand-père en renfort. Un duo intergénérationnel, et une belle histoire à raconter à l’école. Jeune prodige Steeve, 10 ans, digne héritier d’une lignée de pêcheurs et chasseurs, a ferré seul son premier black-bass de 1,2 kg à Erdeven (Morbihan). Une fierté pour son grand-père Samy, qui l’a initié. Record sur la Dronne! Vous aussi, envoyez-nous vos photos par courriel ou voie postale: lechasseur.francais@reworldmedia.com ou Le Chasseur français – 40, avenue Aristide-Briand – 92220 Bagneux Par Isabelle Pereira 11 MARS 2025-LE CHASSEUR FRANÇAIS
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