ENTREPRENDRE n°387 - Page 7 - 387 PARLONS VRAI FRÉQUENCES ET ÉCOUTE SUR WWW.SUDRADIO.FR Sud Radio est une des sociétés de Fiducial Médias La radio généraliste et nationale BERCOFF DANS TOUS SES ÉTATS 12h – 14h André Bercoff Il existe 1000 façons d’être entrepreneur. Chacun trace sa route, à sa manière, selon ses envies et son tempérament. Mais dans cette mosaïque de trajectoires, une constante reste essentielle : la passion. Elle est le carburant indispensable. C’est elle qui donne la force d’innover, d’affronter les défis et de bâtir un projet fidèle à ses aspirations. Dans ce numéro, nous partons à la rencontre de passionnés hors du commun. Éric Larchevêque, pionnier des cryptomonnaies, se livre dans un long entretien au cours duquel il célèbre la liberté de créer. Morgane Sézalory, fondatrice de Sézane, nous montre, elle aussi, qu’en étant passionnée, il est possible de casser les codes et de briller dans un secteur pourtant en difficulté : le prêt-à-porter. D’autres,moinsmédiatisés,optentpourdesmodèlesétabliscommelafranchise, undomaineenpleineeffervescencequenousexploronsdansundossierspécial. Comment choisir la bonne franchise ? Et comment transformer ce modèle en tremplin vers la réussite ? La liberté d’entreprendre, c’est aussi savoir manœuvrer dans une mer parfois agitée. Comment réagir face à un bad buzz ? Comment détecter les signaux d’alerte financiers avant qu’il ne soit trop tard ? Ces défis que nous abordons danscenumérorappellentquechaqueétapeduparcoursentrepreneurialexige vigilance et capacité à se réinventer. Chaque entreprise montre qu’il n’y a pas une seule manière de réussir. L’entrepreneuriat n’est pas un modèle rigide, mais un vaste terrain de jeu où l’innovation, la résilience et la transformation se conjuguent à l’infini. Tout commence par un choix, un premier pas. Et vous, quel chemin choisirez-vous ? Édité par Entreprendre SA 53 rue du Chemin Vert - CS 20056 92772 Boulogne-Billancourt Cedex www.entreprendre.fr Tél. : 01 46 10 21 21 Directeurs de la publication et de la rédaction : Émeline Santerre e.santerre@groupe-entreprendre.fr Jérémie Pouchin j.pouchin@groupe-entreprendre.fr Secrétaire générale des rédactions : Isabelle Jouanneau - Tél. : 01 46 10 21 21 i.jouanneau@groupe-entreprendre.fr RÉDACTION 53 rue du Chemin Vert - CS 20056 - 92772 Boulogne-Billancourt Cedex Tél. : 01 46 10 21 21 Rédacteur en chef : Ignacio Morales i.morales@groupe-entreprendre.fr Rédacteur en chef adjoint : Thibaut Veysset Rédaction : Claudio Flouvat, Anne Florin, Sophie Courtel, Jules Balent, Adam Fiore, Solange Dumontet, Isabelle Jouanneau. 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Avertissement : L’éditeur se réserve la possibilité de republier certaines enquêtes ou reportages des titres Entreprendre. Ignacio Morales Rédacteur en Chef Passionnément 46 ACTUALITÉS & TENDANCES Focus Ces entreprises françaises qui se sont développées dans le secteur des cryptomonnaies 18 Tête d’affiche L’incroyable ascension de Sézane 22 Débat « Dans les quartiers, l’entrepreneuriat permet de conquérir une forme de pouvoir économique » 24 Top 5 des structures qui soutiennent l’entrepreneuriat dans les quartiers 28 ACTUALITÉS & TENDANCES Les infos à ne pas manquer 06 DOSSIER : LES SECTEURS PORTEURS DE LA FRANCHISE EN 2025 32 Êtes-vous prêts à vous lancer ? Trouver la bonne enseigne, les erreurs à éviter Réussir sa reconversion professionnelle dans la franchise Comment bien développer votre réseau de franchise ? ENTRETIEN Ferroviaire Romuald Hugues : « Il faudrait que la volonté gouvernementale s’accompagne d’actions concrètes » 42 INTERVIEW COUVERTURE : JAMAIS TROP LIBRE POUR ENTREPRENDRE 12 Éric Larchevêque : « Ma véritable richesse réside dans le pouvoir de dire non » 12 34 42 STRATÉGIE & MANAGEMENT Bad buzz Polémiques : comment réagir face à un bad buzz ? 46 Export Luxe : l' incontournable eldorado chinois 48 Travailler mieux Care management : la solution pour réconcilier bien-être et performance ? 52 Finance François-Régis Puyou, « Il est crucial de prendre au sérieux les données comptables de l'entreprise » 54 Investissement 5 conseils pour convaincre un investisseur 56 SOMMAIRE 60 76 92 HISTOIRES D’ENTREPRENEURS Se transformer Pauline Laigneau, entre joaillerie et podcasts à succès 70 Se réinventer Clément Méry, l’entrepreneur anti-gaspi 72 Made in France Olivier Paccalin, l’entrepreneur qui défend le « made in France » 74 INNOVATION & TECHNOLOGIE Start-up Sommet mondial sur l’IA à Paris, les pépites françaises peuvent-elles tirer leur épingle du jeu ? 76 L’invention “Made in France” Le végétal luminescent, entre magie et business 80 Industrie Prova, l’entreprise familiale au sommet des arômes bruns 82 Réseaux sociaux Visibrain, la start-up française qui scrute les réseaux sociaux 84 LES LIVRES DU MOIS Les livres coups de cœur de la rédaction d’Entreprendre. 96 COMMUNAUTÉ & RÉSEAUTAGE Les Rendez-Vous de l’entrepreneur Février 2025 90 Médias C’est qui la Boss ? pour booster l’ambition féminine 92 Zoom sur un Réseau d’entrepreneurs Quitterie Idiart : « Passer de la performance à la robustesse » 94 EN PRATIQUE Marketing Fred Cavazza : « L’économie de l’abondance et de la surconsommation appartient au passé, il faut repartir d’une feuille blanche » 58 Dirigeants Comment reprendre le contrôle de sa boîte mail ? 60 Outils L'IA au service des entrepreneurs, par Shubham Sharma 64 Rester alerte sur l’évolution des marchés, par Eric Le Tallec 66 ENTREPRENDRE 387 VIE DE L’ENTREPRENEUR Vie pro/perso Comment partir en vacances sans stress ? 86 Quotidien Comment lutter contre la charge mentale ? 88 6 ACTUALITÉS & TENDANCES Bpifrance : « 300000 nouveaux entrepreneurs accompagnés par an » Réindustrialiser, décarboner et miser sur l’IA La banque publique d’investissement a de grandes ambitions. Son président, Nicolas Dufourcq, a placé la barre très haut : l’objectif de doubler le nombre d’entrepreneurs en France est maintenu. Pour y parvenir, Bpifrance devra accompagner 300000 nouveaux entrepreneurs chaque année. Côté investissement, Nicolas Dufourcq a annoncé un investissement de 35 milliards d’euros dans la réindustrialisation et un autre du même montant dans la décarbonation. Le troisième axe de travail de Bpifrance porte sur l’intelligence artificielle. « Pour permettre à la France d’avoir toutes ses chances dans le monde de l’IA, il faut investir, financer, diffuser », a expliqué Nicolas Dufourcq. Restructuration dans la fonderie Sous-traitant dans plusieurs secteurs (défense, aéronautique, énergie…), ACI Groupe a fait l’acquisition de la plus vieille fonderie de France toujours en activité. Situées à Saint-Michel (Aisne), les Fonderies de Sougland ont vu le jour en 1543 sous le règne de… François Ier. Ce rachat fait partie de l’ambitieuse stratégie d'acquisitions lancée par ACI Groupe dans le domaine de la sous-traitance. Le gros coup de l’industriel lyonnais ACI Groupe 7 LES INFOS À NE PAS MANQUER En plus d’un emprunt de 100 millions d'euros obtenu en juin 2024, la fintech française, spécialisée dans le financement à court terme des PME, vient de lever 9 millions d'euros auprès de Seventure Partners, Financière Arbevel, Bpifrance et Takara Capital. Fondé par Gabriel Thierry, Baptiste Wiel et Sebastien Lubineau, Karmen octroie des prêts allant de 30000 euros à 5 millions d'euros sous 48 heures. Karmen lève 9 M€ et vise l’Europe La fintech qui booste le financement des PME Le groupe d’électroménager Seb entre au capital du créateur de machines à cocktails pour les professionnels Kuantom. Le fonds SEB Alliance et Socadif, filiale du Crédit Agricole Ile-de-France, investissent cinq millions d'euros dans la start-up parisienne qui avait déjà levé des fonds auprès de LVMH en 2019. Après LVMH, Seb s’intéresse au « Nespresso du cocktail » des entreprises individuelles sont dirigées par des femmes en France (source : Baromètre de l’entrepreneuriat féminin 2024). 40 Spécialisée dans les agents IA pour le recrutement, Maki lève 26 millions d'euros auprès de Blossom Capital. La start-up française, fondée en 2022 par Maxime Legardez, Paul-Louis Caylar et Benjamin Chino (photo), veut poursuivre le développement de ses agents IA qui automatisent les processus de présélection et d'entretien des grands groupes (H&M, BNP Paribas, PwC et Deloitte). RH : Maki accélère sur les agents IA Manutan, spécialiste de la distribution d'équipements pour les entreprises, a dépassé le milliard d’euros de CA. Le spécialiste du recrutement lève 26 M€ L’ETI familiale franchit un cap Des cocktails « made in France » © Pierre-Olivier Brial, PDG de Manutan 8 ACTUALITÉS & TENDANCES L’incubateur lillois Euratechnologies, l’un des plus importants d’Europe, accueille 73 nouvelles start-up dans ses programmes d’incubation et d’accélération. Les jeunes pousses sélectionnées évoluent dans différents secteurs : edtech, fintech, greentech, robotique, cybersécurité… Présente dans plus de la moitié des projets, l’intelligence artificielle est évidemment omniprésente cette année. « Cette nouvelle promotion illustre la richesse et la diversité des projets entrepreneuriaux en France », explique Koussée Vaneecke (photo), présidente d’Euratechnologies. Autre point marquant de cette promotion : la très forte féminisation. Plus d’un tiers (35,6 %) des start-up sélectionnées ont été fondées ou confondées par des femmes. Une mixité entrepreneuriale bien supérieure à la moyenne nationale qui plafonne à 22 %. L’incubateur nordiste, qui a été fondé par la métropole européenne de Lille, la région Hauts-de-France et la ville de Lille, propose un accompagnement stratégique et des opportunités de financement. Spécialisée dans la conception et la distribution de vélos-cargos pour les professionnels, l’entreprise JHOG rachète le distributeur grenoblois Neoz Solutions, dont la clientèle est composée d’une trentaine de collectivités (Angers, Tours, Nantes, etc.), de Carrefour, Geodis et La Poste. Cette acquisition permet à la PME du Maine-et-Loire – dont l'équipementier automobile savoyard Bontaz détient 45 % – de renforcer sa présence auprès des collectivités locales. Dirigée par Damien Garreau (photo), l’entreprise, qui emploie une quinzaine de salariés, a réalisé un chiffre d'affaires de deux millions d'euros en 2024. L’incubateur Euratechnologies dévoile sa nouvelle promotion Jhog s’offre le grenoblois Neoz Solutions Lille, terre de start-up Ça bouge dans le vélo-cargo 9 LES INFOS À NE PAS MANQUER Fer de lance du « New Space » français, Loft Orbital vient de lever 170 millions d'euros, portant ses fonds récoltés à plus de 300 millions depuis sa création en 2017. Cette levée de fonds, menée par Tikehau Capital, inclut des investissements de Bpifrance et du fonds singapourien Temasek. La start-up franco-américaine, basée à Toulouse et à San Francisco, est désormais valorisée à plus d'un milliard d'euros. Son carnet de commandes est plein (500 millions d'euros) et elle ambitionne de placer en orbite trente satellites d’ici 2026. Ses clients, des agences spatiales (NASA) et des entreprises (Microsoft), lui louent ses infrastructures satellitaires. L’ancien site de Bridgestone est ressuscité : le spécialiste lyonnais du recyclage de batteries, Mecaware, prendra possession des lieux en 2025. L’usine de Béthune (Pas-de-Calais) accueillera une centaine de salariés. Mecaware a développé une solution permettant d’extraire les métaux rares des batteries en minimisant l’utilisation de procédés chimiques. Unitec, structure d’accompagnement phare dans la région bordelaise, a accompagné plus de 700 start-up depuis sa création en 1990. Plus de la moitié existent encore à ce jour. Unitec affiche un taux de pérennité à cinq ans estimé à 86 %. Au niveau de l’emploi, les jeunes pousses soutenues par l’incubateur ont créé pas moins de 690 emplois en 2024. La biotech grenobloise Ceres Brain Therapeutics a enregistré un tour de table supérieur à 6 millions d’euros. Cette levée de fonds vise à poursuivre ses travaux sur les maladies neurologiques, notamment le développement d’un spray nasal ciblant les neurones. Spin-off du Commissariat à l'énergie atomique (CEA), Ceres Brain Therapeutics est dirigé par le docteur Thomas Joudinaud (photo). Loft Orbital devient la première licorne européenne du spatial Mecaware va recycler des batteries à Béthune Les jeunes pousses d’Unitec, championnes de l’emploi Santé : Ceres Brain Therapeutics lève 6 millions Trente satellites de plus en orbite Une centaine d’emplois en vue Révolutionner les traitements neurologiques Un incubateur historique de Bordeaux des TPE sont des créations d’entreprise, 32 % sont des reprises (source : Baromètre de conjoncture Fiducial des TPE). 68 10 ACTUALITÉS & TENDANCES TOP 5 des levées de fonds du mois Des biotechnologies à l’IA de défense, les levées de fonds du mois témoignent du dynamisme et de l’innovation des start-up françaises. CILCARE, 40 millions d’euros Cilcare est une société de biotech, spécialisée en otologie, soit l’exploration, le diagnostic et le traitement de pathologies de l’oreille. Créée en 2014, son but est de développer de nouvelles thérapies pour les maladies de cet organe un peu oublié des chercheurs. La start-up a été fondée par trois femmes expérimentées issues de l’industrie pharmaceutique,CéliaBelline,Marie-PierrePasdelou etSylviePucheu.Lalevéevapermettred’avancersurlesessaiscliniquesdesonpremiercandidat-médicament, le CIL001, et permettre d’identifier de nouvelles pistes et partenaires. Le CIL001 est dédié au traitement des premiers stades de la perte d’audition due au vieillissement. AQUEMIA, 36,2 millions d’euros Après30millionsfin2022,cettenouvellelevée de fonds effectuée par la biotech spin-off du CNRSetdel’ÉcoleNormaleSupérieurepermettradeseconcentrersurlesprojetsderecherche denouveauxmédicaments.Enquatreans,l’entreprisedirigéeparMaximilienLevesqueacréé et amélioré une plateforme d’IA générative et de physique théorique sur ce sujet. L’entreprise a déjà lancé douze projets de recherche, notamment en oncologie et veut allersurd’autresspécialités,tellesquel’immunologie,l’inflammationoulesmaladiescérébrales. Aquemiaespèrelancersespremiersessaiscliniques cette année et s’implanter à Boston. ENERGIES DE LOIRE, 15 millions d’euros ÉnergiesdeLoireestinstallateuretproducteur d’énergiesolaireenPaysdeLoireetBretagne, elle cible les installations de moyenne puissance chez les agriculteurs, artisans, industriels et collectivités. Créée en 2018 par David LeroueiletGrégoirePapion,EDLapourambition de devenir leader sur la région grâce à la levéedefondsquivientd’êtreconclueauprès duFondsStratégiquedesTransitionslancépar ISALT. L’objectif chiffré est de passer de 100 à 800 mégawatts en cinq ans. PATHWAY, 9,4 millions d’euros Cette start-up deeptech analyse et gère les données en temps réel et veut renforcer sa présence aux États-Unis et le développement de sa technologie, dénommée « Live AI ». Pathway a été fondé en 2020. Zuzanna Stamirowska, Sciences Po, Polytechnique, a commencé à travailler sur la technologie de Pathway lors de son doctorat au CNRS. En 2022, Pathway avait déjà levé 4,2 millions d’euros auprès d'Inovo VC ou Lukasz Kaiser. Pathway a déjà collaboré avec CMA CGM, la Poste, Intel et l’OTAN. COMAND AI, 8,5 millions d’euros ComandAIestspécialisédansl’IAdedéfense, ses produits sont des outils de simplification de la planification et de l’analyse d’opérations militaires pour des prises de décision quatre fois plus rapides. Cofondée en 2022 par Loïc Mougeolle, HEC, ex-directeur de l’incubateur de Naval Group, et Antoine Chassang, CentraleSupelec, ex Snapchat, la start-up a été bâtie dès le départ pour un développement international dans les pays membres de l’Otan. Pilotée par le fonds Eurazeo, cette secondelevéedefondsviseàaccélérerledéveloppementdelogicielsdonnantunavantage aux forces françaises et alliées. Innover, c’est savoir convaincre pour transformer des idées en projets ambitieux. Sophie Courtel 11 IA La French Tech face au défi mondial de l’IA L'année 2024 a laissé à la French Tech un goût de paradoxe. Si les start-up françaises continuent de lever des fonds conséquents, elles évoluent désormais dans un environnement où la compétition internationale, particulièrement dans le domaine de l’intelligence artificielle, se fait féroce. Le dernier Baromètre EY du capital-risque, véritable thermomètre des investissements dans les jeunes pousses tricolores, révèle un écosystème sous tension. En 2024, 723 start-up françaises ont levé un total de 7,8 milliards d’euros. Cette somme, bien que conséquente, marque une baisse de 7 % par rapport à l’année précédente. En volume, le marché semble stable, mais cette stagnation masque une réalité plus nuancée : les levées de fonds inférieures à 10 millions d’euros et celles dépassant 100 millions ont progressé de 4 %, tandis que les tranches intermédiaires reculent. Parmi les opérations emblématiques, on retient les levées de Mistral AI (468 M€), Poolside (453 M€) et Electra (304 M€), qui tracent les contours des secteursporteurs.Aprèsunpremiersemestre prometteur, les investisseurs ont marqué le pas : le second semestre a enregistré un recul de 14 %, signe des incertitudes économiques et politiques qui pèsent sur l’écosystème. L’IA en tête d’affiche Lesecteurdeslogiciels,soutenuparl’IAgénérative,reprendlapolepositionavec3milliards d’euros levés, soit une progression de 46 %. Les Greentech, en quête de solutions pour la transitionécologique,suiventavec1,9milliard d’euros. Les Fintech, quant à elles, marquent un retour notable avec 840 millions d’euros, en hausse de 32 %. À l’inverse, des secteurs historiquescommelesLifeSciencesetlesservicesinternetsubissentdesreverssignificatifs, confirmantuneréallocationdescapitauxvers des segments perçus comme plus disruptifs. Surlascèneeuropéenne,laFrancedemeure un pilier solide de l’innovation, mais son avancesurl’Allemagneseréduit.Avec7,4milliards d’euros levés, cette dernière progresse de 11 %, tandis que le Royaume-Uni, malgré un recul de 16 %, reste le leader incontesté avec 14,1 milliards d’euros. « La compétition va être rude au niveau international, analyse FranckSebag,associéEYetauteurdel'étude. Les États-Unis ont pris une avancée certaine sur l’Europe en 2024 et vont probablement bénéficieren2025d’uncontextegéopolitique favorableauxinnovationsderupturecomme l’IA, la blockchain ou encore le SpaceTech. » En effet, les chiffres parlent d’eux-mêmes. Les États-Unis s’imposent comme le géant de l’innovation mondiale en matière d’IA en 2024.Avec38milliardsdedollarslevésdansce secteur, ils ne cessent de creuser l’écart avec l’Europe. En comparaison, les start-up européennes ont levé seulement 4,1 milliards de dollars… 488 Sur la scène européenne, la France demeure un pilier solide de l’innovation, mais son avance sur l’Allemagne se réduit. C’est en millions d’euros, le montant de la levée de fonds réalisée par la start-up Mistral AI. Ignacio Morales Arthur Mensch, cofondateur de la start-up Mistral AI.
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