VSD n°2206 - Page 6 - 2206 136 “SEVERANCE” La tête de l’emploi 118 MATHIEU MADÉNIAN “Je ne fais pas ce boulot pour souffrir” 52 ADRÉNALINE Domitille Kiger, la fille de l’air 3 - N° 2206 Sommaire N° 2206 - Février 2025 ACTU LOISIRS CULTURE 40 PHOTOGRAPHE DU MOIS Olga Shirnina 84 ÉVASION Zambie Photos : Shutterstock - Olga Shirnina - Kian Bullock - Thomas O’Brien - AppleTV+ - Photos de couv. : Thorton/PPE/SIPA - Pool Monaco/SIPA - Bureau 233 -Matt Rourke/AP/SIPA - SIPA -Darius Salimi/CMI France 4 HOROSCOPE 5 L’ACTUALITÉ EN DESSINS 8 CHRONIQUES Climat, Écologie, Santé, Vos droits… 14 PODCASTS La sélection Podcasters Media 16 PEOPLE Quoi de neuf chez les famous? 20 L’ACTUALITÉ EN IMAGES 26 EN COUVERTURE Secrets de palais 36 JUBILÉ Rome, ville ouverte 40 PHOTOGRAPHE DU MOIS Olga Shirnina, le passé recomposé 44 HISTOIRE Ça s’est passé en février… 46 ENVIRONNEMENT Objectif mer 52 DOMITILLE KIGER La fille de l’air 56 SPORT La padelmania déferle sur les cours 60 INTELLIGENCE ARTIFICIELLE Elle va révolutionner nos modes de vie 64 MAÎTRE BÉATRICE ZAVARRO À cœur vaillant 68 FAITS DIVERS Jamila Belkacem, machialvélique à souhait 70 THOMAS MOREL L’homme de fer 76 MOTEUR Xpeng G6 82 BATEAUX 84 ÉVASION Zambie, dans les pas de Norman Carr 90 WEEK-END À… Lisbonne 92 HÔTEL DU MOIS Six Senses Crans-Montana 94 PRODUITS D’ALAIN DUCASSE Cédric Casanova, la tête dans les olives 96 FOOD Recettesétoiléesetcréatives 100 BEAUTÉ 102 MONTRES 104 TÊTE-À-TÊTE Philippe Katerine 108 ÉCOUTER 110 RENCONTRE Edward Norton 114 VOIR 116 THÉÂTRE Les bonnes planches de Jean-Claude Narcy 118 CONFIDENCES Mathieu Madénian 122 SORTIR 124 ENTRETIEN Jean-Christophe Grangé 128 LIRE 131 LE GUIDE VSD TV Votre supplément spécial télé : ce mois-ci, Sophie Davant, séries, tour du PAF… ET AUSSI… 139 BOUVARDAGES La chronique de Philippe Bouvard 140 JEUX Sudokus, mots fléchés… 83 ABONNEZ-VOUS ! 4 - N° 2206 Horoscope Par Christine Haas Christine Haas, c’est l’astropsychologue de RTL. Passionnée par les astres et leur approche très scientifique, elle est diplômée d’une maîtrise en sciences humaines et d’un DESS de psychopathologie. Retrouvez toutes ses prévisions sur VSD.fr Taureau Bélier Cancer Lion Vierge Gémeaux Sagittaire Poissons Verseau Capricorne Balance Scorpion Rita Levi-Montalcini Jane Goodall Ada Yonath Françoise Barré-Sinoussi Irène Joliot-Curie Rachel Carson Ada Lovelace Valentina Terechkova Hedy Lamarr Gertrude Elion Leymah Gbowee Marie Curie 21 AVRIL - 21 MAI Votre planète maîtresse,Vénus, entame des allers et retours chez votre voisin Bélier, ce qui signifie que vous pourriez tomber très amoureux… d’un fantôme. De quelqu’un qui ne vous voit pas et à qui vous n’osez pas envoyer de signaux. 21 MARS - 20 AVRIL Mais qu’est-ce qui vous prend?Vous voilà à vous pomponner,vous semblez avoir quelqu’un dans le viseur et la conquête ne s’avère pas facile.Mais le temps est votre allié puisqueVénus va stationner tout le mois dans votre 1er décan. 22 JUIN - 22 JUILLET Vénus va trôner tout le mois en haut de votre zodiaque si vous êtes né en juin. À vous les succès professionnels ou l’argent magique. D’une manière ou d’une autre, vous aurez un motif de satisfaction dans les prochaines semaines. 23 JUILLET - 23 AOÛT Vous n’aurez pas à vous plaindre de la conjoncture,bien au contraire.Un voyage pourrait être au programme,et au cours de ce voyage,vous pourriez vivre une belle aventure.Et ce ne sera pas une brève rencontre :Vénus vous sourit jusqu’en juin. 24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE En général,en périodeVerseau,vous avez plus de travail et cela vous rend nerveux parce que vous avez du mal à vous concentrer,quelle que soit votre activité. Patience,cela ne durera que trois ou quatre jours pour chaque membre du signe. 22 MAI - 21JUIN LeVerseau vous donne des envies d’évasion et de reconnaissance.Et il se peut que vous fassiez parler de vous! En bien,évidemment.En tout cas,si vous êtes du mois de mai,vous avez probablement un projet dont vous pouvez être fier. 23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE Né en novembre,ce mois devrait être un vrai rayon de soleil pour vous! D’abord Vénus peut vous inciter à tomber amoureux ou à vous faire admirer,tout simplement parce que pendant la périodeVerseau vous exprimez votre vraie personnalité. 19 FÉVRIER - 20 MARS La conjoncture vous invite à vous intérioriser et à faire le bilan de ce qui va bien et de ce qui ne va pas bien.Et ensuite,posez-vous des questions sur les raisons pour lesquelles tel domaine ne fonctionne pas bien.Faites une vraie recherche de sens. 21 JANVIER - 18 FÉVRIER Bon anniversaire à tous! Chaque décan aura son quart d’heure de gloire d’ici au mois de juin,certains tomberont amoureux grâce aux bons influx deVénus (quelqu’un de plus jeune),d’autres seront très créatifs ou accueilleront un enfant,adopté ou non. 22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER Votre rapport à l’argent est parfois bizarre… Soit vous êtes un grand économe et vous devriez gérer les finances de la France,soit au contraire vous faites des cadeaux à ceux que vous aimez,sans vous préoccuper de votre propre trésorerie. 24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE Vous disposez d’une belle conjoncture, d’abord l’opposition de Vénus vous met d’accord avec un adversaire, ou en tout cas il y a une volonté de trouver un terrain d’entente s’il y a menace d’un procès. Mais la partie n’est pas gagnée d’avance. 24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE Le passé,représenté par leVerseau,peut autant être une source d’inspiration pour le présent qu’une souffrance à cause de votre enfance,d’une ancienne relation,d’une perte… Mais ne pas garder les choses pour vous sera indispensable à votre bien-être. Le Verseau étant le signe du mois, c’est le moment d’effectuer de petits ou grands changements dans votre quotidien. Chacun aura sa petite ou grande évolution (cela dépend de votre signe) : les uns l’ayant souhaitée, alors que les autres ne l’auront pas désirée ! Mais sachez que tout changement, même mal vécu, peut vous réserver de bonnes surprises. 5 - N° 2206 L’actu croquée Par Goubelle C omme les troupeaux de vaches à cloche lorsqu’ils descendent des présàl’automneentintinnabulant, le son des casseroles se rapproche peu à peu des élites, à mesure que la froidure s’installe. Après les agriculteurs inverseurs de panneaux, les pétitions de sauvetage de chaîne de télé ou la défaillance de 66000 entreprises en 2024, chaque jour que Dieu fait voit l’émergence de nouvelles luttes, le départ de nouveaux foyers d’incendie et d’hivernales revendications. Au 1,4 milliard dépensé pour faire baigner une poignée de crawleurs et l’édile ibère dans la Seine ont succédé le retour des caméras de surveillance à Bordeauxl’écolo, l’interdiction de séjour des autos Crit’Air 4 en centre-ville (transformant deux millions d’automobilistes en piétons-gueux) et le voyage d’un Premier ministre de Paris à Pau en jet privé, pour renouveler l’exploitation de son casino municipal… N’y aurait-il pourtant pas une seule bonne nouvelle dans cet Hexagone détraqué? Mais oui, voyons! Oublions tous ces tourments. Faut positiver. Après tout, on a reconstruit Notre-Dame, Mbappé a retrouvé le chemin des buts et les nappes phréatiques ont rarement été aussi hautes. Et surtout, surtout, l’équipe jaune de Ko-Lanta 2023 reste invaincue! Pour la première fois en effet dans l’histoire de l’émission, un compétiteur était parvenu à placer six boules en équilibre l’une sur l’autre, lors du célèbre et redouté challenge dit de «l’épreuve des boules». Il n’a jamais été égalé. Ça vous avait échappé? Pas nous. Inutile de sourire. Quiconque n’a jamais essayé une fois dans sa vie d’empiler six pommes (avec une fourche) sous l’œil dubitatif de ses potes rigolards n’est pas en mesure de juger de la véritable difficulté de vivre en acrobate. Vous vous demandez peut-être ce que vient faire «l’épreuve des boules» dans VSD? Et bien voilà, la vie, c’est souvent une affaire d’équilibre. De mesure même. Et voyez-vous, l’aplomb, plus le temps passe, plus les poids semblent s’accumuler du mauvais côté de la balance. Le président de La République nous demandait des efforts et de l’unité lors de ses récents vœux à la nation. Il y a 483 prélèvements obligatoires en France, totalisant 543 milliards de recettes fiscales. L’impôt sur le revenu n’est certes payé que par 44 % des contribuables, mais la TVA est honorée par tous. Ça, c’est pour les efforts. Remarque, on veut bien en faire d’autres des efforts. Comme fermer le robinet lorsqu’on se brosse les dents ou rouler «frenchy» en Dacia électrique, fabriquée en Roumanie. Quand il faut protéger la planète hein, rien n’est trop beau. Mais, ce qu’on aimerait par-dessus tout, c’est que l’État commence par montrer l’exemple. La dissolution, vous pensez qu’elle n’a eu que deux défauts – son prix politique et une absence de majorité? Eh bien pas seulement. Elle a aussi coûté 28 millions d’euros à l’Assemblée nationale! Et l’organisation des législatives anticipées? Pareil, elle a coûté 166 millions d’euros aux communes! Les gabegies dans l’Hexagone, c’est comme les opticiens et les marchands d’aides auditives en centreville, ça n’est pas ça qui manque. Ni l’empilage des Hautes Autorités et des Agences qui bouffent des milliards. Si nous n’avions qu’un seul vœu à formuler pour cette nouvelle année, ce serait donc que l’État essaye de ranger enfin son boxon avant d’exiger toujours plus des Français. Et surtout, que nos gouvernants – quel que soit leur bord – pensent enfin au présent et à l’avenir de leurs administrés. Avant de concentrer leurs efforts sur la conquête du pouvoir ou son maintien. Par François Tauriac DIRECTEUR DES RÉDACTIONS LES GABEGIES, C’EST COMME LES OPTICIENS ET LES MARCHANDS D’AIDES AUDITIVES EN CENTRE-VILLE, ÇA N’EST PAS ÇA QUI MANQUE. Charité bien ordonnée Avis de passage 6 - N° 2206 Humeur(s) N° 2206 - FÉVRIER 2025 Disponible chez votre marchand de journaux ou sur kioskautoheroesmag.fr Hommes et autos de caractère Complétez votre collection AUTO HEROES #041 février-mars 2025 8 - N° 2206 Climat Par Louis Bodin Ingénieur, prévisionniste et météorologue, Louis Bodin, passionné de voile et d’aviation, officie sur RTL depuis 2002 et sur TF1 depuis 2010. I l y a quelques jours, j’expliquais à l’antenne de RTL qu’il y a 35 ans, je n’aurais pas mis en vigilance la survenue de certains épisodes. J’ai été étonné par le nombre de réactions que mon intervention a suscitées. C’est intéressant parce que cela résume bien le débat de notre adaptation à notre environnement. Je m’explique : quand j’ai commencé à réaliser des prévisions météo, nous avions tous du bon sens, nous savions observer, ressentir les signaux que nous envoyait la nature et nous agissions en conséquence. Lorsqu’il y avait un orage sur la route, mes parents s’arrêtaient. On rentrait les chaises de jardin. Comme tout le monde. Aujourd’hui, je constate qu’on trace tout droit sur la route quand il pleut à verse, on s’étonne même lorsqu’un barbecue s’envole. Finalement, on consomme de la météo comme on le fait avec tout le reste : on reste passifs, au lieu d’agir comme il faut, lorsqu’il le faut. Cela nous a obligés, nous météorologues, préfets, services de secours, à nous adapter à cette évolution sur laquelle je n’ai pas de jugement. Je constate que nous avons dû aller plus loin dans une logique préventive, au nom du principe de précaution. Il faut désormais mettre en garde les gens pour tout, parce que mon job, c’est aussi de faire en sorte qu’il y ait le moinsdemortsoudeblesséspossible. Ce qui est le cas aujourd’hui. Il y a un siècle, les orages et les inondations étaient beaucoup plus meurtriers. La contrepartie de ce principe de précaution, c’est que lorsqu’il ne s’est rien passé, les gens râlent : tout ça pour ça? Mais ils ne comprennent finalement pas bien, d’une part, que c’est justement le rôle du principe de précaution que de tendre vers le moindre risque. Ils ignorent souvent, d’autre part, les limites propres de la météorologie : si la fiabilité des prévisions a immensément progressé, celles-ci demeurent néanmoins une interprétation, avec une marge d’erreur de 2 ou3%.End’autrestermes,jepeuxme tromper. De plus, en phase de temps instable, je suis capable de signaler quels départements seront concernés par des orages violents, du verglas, une tempête... mais à l’échelle d’une commune, c’est impossible. Il revient donc à chaque citoyen d’être résilient et responsable. Il revient à nous, météorologues, de trouver un point d’équilibre dans le nombre d’avis de vigilance afin de ne pas les banaliser, le but étant que le message passe. Au-delà de ça, il y a très certainement toute une génération à conquérir afin qu’elle réintègre le bon sens et surtout l’attention portée à son environnement réel. En ce sens, la météo relève pleinement d’un débat plus global sur la résilience. Principe de précaution, prévoir pour protéger Trop d’alertes météo ? Elles sont pourtant nécessaires, au risque de banaliser les messages. IL REVIENT À CHAQUE CITOYEN D’ÊTRE RÉSILIENT ET RESPONSABLE. Photos : GLAZ/Remi Lemenicier/Hemis - DR Tempête Karlotta à Lomener, Morbihan (56), 11 février 2024. N° 2206 - 9 Vos droits Par Sarah Saldmann Chroniqueuse télé et radio (BFM Business, RMC…), Me Sarah Saldmann n’hésite pas à défendre les plus « petits ». Avocate au barreau de Paris, elle est aussi auteure. Photos : Shutterstock - DR A lors que le délibéré du procès de Dominique Pelicot et des 51 autres accusés a été rendu, beaucoup ont trouvé les sanctions prononcées très faibles par rapport à la gravité des faits subis par Gisèle Pelicot. Il faut savoir que si le Code pénal prévoit des peines maximales, les magistrats ne sont pas obligés de les prononcer ni de suivre les réquisitions. Dans les faits, ils ne les prononcent d’ailleurs que rarement. Il n’y a pas non plus d’obligation de sanction minimum à appliquer, les fameuses peines « planchers ». En effet, celles-ci ont été envisagées en 2007 puis elles ont été supprimées quelques années plus tard. Finalement, le quantum de la peine prononcée paraît souvent trop peu sévère pour la victime et beaucoup trop pour le prévenu ou l’accusé. Néanmoins, la justice ne doit pas être rendue pour l’exemple ni pour donner un signal d’alerte. Elle doit au contraire être individualisée, prendre en compte chaque situation. Cela signifie que figurent sur le plateau de la balance la personnalité de la personne jugée, son passé judiciaire, s’il y a récidive, les circonstances aggravantes ou atténuantes. Dès lors, pour des faits identiques, deux accusés ne subiront pas forcément la même sanction. Aussi, lorsque ce sont des personnalités publiques qui sont jugées, on peut aussi avoir l’impression que le tribunal médiatique exerce une forme de pression. Pour comprendre une peine prononcée, il faut donc examiner l’ensemble du dossier pénal. Or, les retranscriptions médiatiques ne permettent pas de tout appréhender. Dans certains procès, qu’ils soient médiatiques ou non, les sanctions appliquées sont si éloignées des peines encourues que certains proposent régulièrement de remettre en vigueur les peines planchers. Néanmoins, en octobre dernier, une proposition de loi allant en ce sens a été rejetée par la commission des Lois de l’Assemblée nationale. Elles ne donc pas à l’ordre du jour. Justice trop laxiste ou trop sévère ? De nombreux procès médiatiques mettent en lumière les sanctions encourues, les réquisitions et les peines réellement prononcées. Le décalage entre ces multiples quantums interroge parfois. Entre théorie et pratique, pourquoi une telle différence ? POUR DES FAITS IDENTIQUES, DEUX ACCUSÉS NE SUBIRONT PAS FORCÉMENT LA MÊME PEINE. DÉTERMINATION DE LA PEINE Sur le plateau de la balance figurent la personnalité, le passé judiciaire, Sur le plateau de la balance figurent la personnalité, le passé judiciaire, s’il y a récidive, les circonstances aggravantes ou atténuantes… s’il y a récidive, les circonstances aggravantes ou atténuantes… 10 - N° 2206 Écologie Par Romain Roy Romain Roy fait partie des bâtisseurs du bio en France. Il est le fondateur de Greenweez, leader européen de la vente en ligne de produits bio et écoresponsables. Arnaud Vanpoperinghe est le dirigeant de Tikamoon, un distributeur de meubles très engagé. Peux-tu nous expliquer ce que fait Tikamoon? Tikamoon est une marque qui conçoit et distribue du mobilier durable en bois massif, tracé et certifié. Avec plus de mille références, nous proposons des meubles livrés montés, prêts à être installés chez nos clients dans toute l’Europe. Créée en 2008 à Lille, Tikamoon s’est d’abord développée en ligne, avant d’ouvrir deux boutiques physiques. Aujourd’hui, nous sommes une entreprise de 250 salariés, dirigée par mon associé et moi-même, qui place la qualité, la durabilité et la satisfaction client au cœur de son approche. Comment t’est venue l’idée de t’engager concrètement avec ton entreprise? Depuis sa création, notre entreprise s’est toujours inscrite dans une démarche durable avec des pratiques concrètes. En 2018, un véritable déclic a eu lieu : la mobilisation de la jeunesse et les rapports alarmants sur l’effondrement de la biodiversité nous ont poussés à aller plus loin. Nous avons alors rejoint la Convention des entreprises pour le climat et pris des mesures significatives : obtention de la certification FSC, engagements sur la qualité et la durabilité de nos produits, ainsi qu’une réduction de notre impact lié aux transports. Tikamoon en 2030, ce sera quoi? En 2030, Tikamoon se positionnera comme une entreprise à visée régénérative, avec une mission ambitieuse : concevoir des meubles conçus pour durer 100 ans. Chaque meuble sera accompagné tout au long de son cycle de vie, incluant l’entretien, la réparation, la reprise et la revente. Ces services, déjà disponibles dans notre boutique circulaire de Lille, seront déployés à l’échelle européenne à travers des hubs circulaires locaux. Cette transition vers un modèle équilibré entre neuf et circulaire permettra de réduire significativement l’impact environnemental de notre mobilier. Es-tu optimiste pour l’avenir? Honnêtement, il y a parfois de quoi douter : après quelques années d’espoir, nous constatons désormais à travers le monde des mouvements contraires à la raison écologique pour protéger les générations futures. C’est donc plus que jamais le moment de s’exprimer et d’agir pour que la sagesse collective survive au cynisme individualiste. Ressources Le site d’Arnaud: tikamoon.com Certification FSC «Forest Stewardship Council» est une ONG qui permet de certifier les produits issus de forêts responsables sur les plans écologique, social et économique. En 2023, 55 % des produits Tikamoon en bois massif sont certifiés FSC. Le meuble, un espace de stockage de CO2 Le bois issu de forêts gérées durablement a permis de capturer du carbone dans les matériaux avant sa transformation. Un meuble en bois continue à stocker ce CO2 encore quelques décennies, il est donc important de le garder le plus longtemps possible. Vers le régénératif Tikamoon a participé à une étude réalisée par BPI Lab et Lumia à retrouver sur lelab.bpifrance.fr. Photos : DR “Nous nous positionnons “Nous nous positionnons comme une entreprise comme une entreprise à visée régénérative.” à visée régénérative.” “Un meuble doit durer 100 ans” Chaque mois, Romain reçoit une personnalité pour comprendre l’origine de son engagement environnemental et la façon dont elle l’exprime. ARNAUD VANPOPERINGHE N° 2206 - 11 Santé Par Dr Gérald Kierzek Médecin urgentiste à l’Hôtel-Dieu (Paris), le Dr Kierzek est également chroniqueur médical dans les médias, notamment pour “Télématin”, sur France 2. L ’Institut national du cancer et l’Assurance maladie ont fixé un objectif ambitieux pour 2025 : réaliser un million de dépistages supplémentaires. Alors on se fait tous dépister et n’oublions pas : la peur (de la maladie) n’évite pas le danger! Les dépistages recommandés par tranches d’âge Dès 25 ans, les femmes sont invitées à commencer le dépistage du cancer du col de l’utérus en lien avec leur médecin traitant, gynécologue ou sagefemme. Pour les femmes entre 25 et 29 ans, le test de dépistage est réalisé par examen cytologique ou examen des cellules prélevées lors du frottis du col de l’utérus. Les deux premiers tests sont réalisés à 1 an d’intervalle puis, si les résultats sont normaux, un frottis à 3 ans. À partir de 30 ans et jusqu’à 65 ans, ce dépistage évolue vers un test HPV-HR ou détection des virus HPV-HR tous les cinq ans, toujours lors d’un frottis. La cinquantaine marque le début d’une vigilance supplémentaire. De 50 à 74 ans, les femmes se voient proposer une mammographie de dépistage du cancer du sein tous les deux ans. La mammographie est une radiographie des seins et, en cas d’anomalie repérée, des examens complémentaires seront prescrits pour préciser le diagnostic. L’âge de réalisation de la mammographie peut être avancé à titre individuel, par exemple lorsqu’une femme présente des facteurs de risque particuliers (antécédents personnels et familiaux notamment). Pour tous, hommes et femmes, un test immunologique fécal est préconisé tous les deux ans pour le dépistage du cancer colorectal. Il consiste à repérer du sang non visible à l’œil nu présent dans les selles et, en cas de présence,unecoloscopieesteffectuée permettant de repérer des lésions bénignes avant qu’elles n’évoluent en cancer ou de détecter un cancer à un stade débutant. Les hommes, quant à eux, sont encouragés à discuter avec leur médecin traitant de l’opportunité d’un dépistage du cancer de la prostate entre 50 et 75 ans. Ce dépistage n’est pas systématique et peut inclure une prise de sang avec dosage du PSA, un toucher rectal annuel ou encore d’autres examens (IRM prostatique). Le dépistage précoce : une arme clé À tout âge, la vigilance reste de mise. Un examen clinique mammaire annuel est recommandé pour toutes les femmes à partir de 25 ans. Chacun doit rester attentif aux changements de sa peau et à l’apparition de symptômes persistants, qui peuvent être des signes précoces de cancer. L’évolution des traitements est faramineuse. D’ici à 2025, 50 % des traitements médicamenteux seront administrés par voie orale, contre 25 % actuellement. Cette évolution vers des soins moins invasifs et plus personnalisés souligne l’importance d’un dépistage précoce pour bénéficier pleinement de ces avancées thérapeutiques. Quels dépistages et à quel âge? Dans la suite du 4 février 2025, journée mondiale contre le cancer, intéressons-nous aux dépistages possibles des différents cancers. Chacun est unique et votre médecin vous guidera en fonction de vos antécédents personnels et familiaux mais il est essentiel de ne pas rater les dépistages par âge et sexe pour une détection plus précoce et des traitements plus efficaces et moins lourds. CANCERS Photos : Westend 61/hemis.fr - DR Plus de thé vert pour moins de démence Une récente étude japonaise suggère qu’une consommation accrue de thé vert pourrait réduire le risque de démence chez les personnes âgées. 8 766 volontaires de plus de 65 ans ont été inclus et l’étude a révélé que ceux qui buvaient plus de thé vert avaient moins de lésions de la matière blanche cérébrale. Boire trois tasses par jour était associé à 3 % de lésions en moins, tandis que sept à huit tasses correspondaient à 6 % de réduction. Le thé vert contient moins de caféine que le café, ce qui diminue la pression artérielle, ce qui est bénéfique pour le cerveau. Encore un bienfait de cette boisson ! 12 - N° 2206 Santé Par Dr Gérald Kierzek Médecin urgentiste à l’Hôtel-Dieu (Paris), le Dr Kierzek est également chroniqueur médical dans les médias, notamment pour “Télématin”, sur France 2. L a nutrition est devenue une préoccupation majeure de notre époque et de notre santé. Mais c’est un domaine où foisonnent mythes et idées fausses et bien manger s’apparente à un véritable casse-tête. Manger l’esprit léger est une invitation à redécouvrir le plaisir de s’alimenter sans se prendre la tête. L’auteur, Boris Hansel, est endocrinologuediabétologue et nutritionniste. Il dirige l’unité de Nutrition-Prévention de l’hôpital Bichat (AP-HP) et coordonne le Diplôme universitaire international francophone de diététique et nutrition à l’Université Paris-Cité. Il guide vers une alimentation naturelle et plaisante, en transformant des conseils complexes en habitudes automatiques. Avec une cinquantaine d’exemples pratiques inspirés par les questions du public et des patients, Boris Hansel offre ainsi des solutions concrètes et accessibles pour améliorer notre alimentation sans stress ni culpabilité. Garantissant des informations fiables et scientifiquement validées, ce livre se veut 100 % anti-fake news nutrition, loin de ce qu’on voit habituellement, c’est-à-dire une compilation de données en vogue, contredites le lendemain. Le livre référence à se procurer pour mieux manger. “Manger l’esprit léger : un guide santé pour vous aider à redevenir acteur de vos choix alimentaires !”, Boris Hansel (Éditions Michel Lafon), 221 p., 18,95 €. Redécouvrir le plaisir de manger Garanti anti-fake news, ce guide reprend des conseils complexes pour vous aider à les transformer en habitudes alimentaires automatiques. NUTRITION La température idéale pour ne pas tomber malade Un sommeil réparateur est un allié efficace contre les rhumes hivernaux.Trouver la bonne température pour dormir devient crucial et la plage idéale se situe entre 16 °C et 20 °C pour la chambre à coucher. Selon l’Agence de la transition écologique (ADEME), il faut même viser une plage de 16 à 17 °C pour les adultes parce qu’une température excessive assèche l’air ambiant et perturbe le sommeil et la santé.Au-delà de 18 °C, la température perturbe le cycle thermorégulateur du corps avec réveils nocturnes et sensation de fatigue. Ne descendez pas non plus en dessous de 16 °C car un air trop froid engendre des problèmes de santé, notamment des rhumes… Pensez également à ventiler votre chambre au moins 10 minutes par jour et à adapter la literie (couette chaude en hiver) et pourquoi pas un humidificateur si l’air est trop sec. EN BREF Photos : DR
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