DÉTENTE JARDIN n°147 - Page 3 - 147 ACTUELLEMENT EN KIOSQUE édito • 3 Nous sommes sur des montagnes russes : confinement, déconfinement, couvre-feu, reconfinement, la fenêtre qui s’entrebâille, puis se referme. Tout cela dans le creux de l’hiver, avec le ciel bas et gris au-dessus de nos têtes. On a connu des jours meilleurs. Mais le printemps va finir par revenir. C’est inéluctable. En attendant, mettons des couleurs. On sait que certaines longueurs d’onde de la lumière ont un effet sur notre moral. Nous vous offrons ce mois-ci une petite cure de colorithérapie : des plantes fleuries dans la maison, des potées chatoyantes dehors. Préparons aussi les fleurs à bouquets de la belle saison, nous les mettrons sur les tables quand, enfin, nous réunirons famille et amis. Catherine Delvaux ©GAPPhotos/ 6 Coupsd’œil • Éloge de la racine • Une plante, trois saisons, Corylus maxima ‘Purpurea’ • Une couleur 5 plantes, les gris bleutés • 13 C’estlemoment Fleurs et arbustes • Mettez des fleurs partout • Essayez le semis de clématite • 4 vivaces colorées pour l’ombre • Potager • Divisez l’origan • Fruitiers • Découvrez un raisin original • 22 Du potager à l’assiette Kiwi : le vert est dans le fruit. Adoptez cette liane si productive. 24 Rencontre Dans les Bouches-du-Rhône, à Ceyreste, découvrez un somptueux jardin en terrasses, planté de grands sujets exotiques originaires des quatre coins du monde. 32 Gr0s plan Faites durer vos orchidées et vos plantes fleuries : saintpaulia, anthurium, guzmania, bégonia, azalée, cyclamen, clivia… 38 Pouroucontre L’acide pélargonique, oui ou non? 40 Le calendrier lunaire 2021 Jardiner en fonction de la Lune, pour donner un coup de pouce à vos récoltes. 4 • Détente Jardin - N° 147 janvier/février 2021 detentejardin.com P. 24 P. 32 ©GreenfortwoMedia,GAPPhotos/(X4)etiStock sommaire janvier-février 2021 N° 147 janvier/février 2021 - www.detentejardin.com • 5 Photos de couverture : © Marianne Majerus Garden Images, GAP Photos/ Annaick Guitteny, GAP Photos/ Robert Mabic et Scisetti Alfio/ stock.adobe.com P. 73 P. 68 Une partie de cette édition comprend : pour les abonnés, une lettre de bienvenue, une lettre nouvelle formule d’abonnement, une lettre nouveau tarif d’abonnement, un encart abonnement Noël jeté; pour le kiosque, un encart abonnement Noël collé. > Retrouvez la version numérique du magazine sur store.uni-medias.com > Abonnez-vous à Détente Jardin sur www.boutique.detentejardin.com ou rendez-vous page 12 46 Inspirations Arizona dream : cette maison de l’ouest londonien s’est dotée d’un jardin d’hiver qui brouille la frontière entre l’extérieur et l’intérieur et dont les couleurs s’inspirent de celles du Colorado. 50 les doigts verts au jardin Préparez les fleurs à bouquets de la belle saison. C’est maintenant qu’il faut les commander pour pouvoir les semer tôt. 56 Plantes en pot 10 potées pleines de couleurs à installer près de la maison pour égayer la grisaille ambiante. 60 Shopping petits outils Choisir le bon sécateur, ce n’est pas toujours facile. Retrouvez notre sélection de modèles à lame franche. 62 Permaculture 40 m2 et des légumes toute l’année, en suivant notre exemple de cultures en quatre carrés. 66 Objectif… zéro gaspi L’indispensable cagette : elle ne demande qu’à reprendre du service. Piochez dans nos idées pour lui offrir une seconde vie. 68 C’est bon pour la planète 10 gestes pour aider les oiseaux à passer la saison froide dans votre jardin. 73 Fiche pratique Les hellébores, les fleurs les plus colorées de l’hiver. 76 Jardinoscope • On en parle • On surfe • On partage 6 • Détente Jardin - N° 147 janvier/février 2021 coups d’œil ©GAPPhotos/ZaraNapier AU FOND DE LA MINE En musique, on appelle cela un soupir : un vol d’oiseau sur la partition pour demander un silence. Janvier et ses frimas nous exhortent à cesser toute activité au jardin. Mais en secret les racines s’activent. Elles descendent au fond de leurs mines chercher pour nous les fleurs, les parfums et les couleurs de la belle saison. Et l’on sait que dans moins de trois mois, il y aura un matin qui, du bout de son doigt vermeil, rallumera le soleil et fera tinter les arpèges du printemps. Catherine Delvaux Éloge de la racine janvier/février 2021 - www.detentejardin.com • 7 8 • Détente Jardin - N° 147 janvier/février 2021 coups d’œil ©GAPPhotos/RichardBloom 1 PLANTE 3 SAISONS Corylus maxima ‘Purpurea’ ©jenesesimre-stock.adobe.com 6 m 4 m Mois plantation floraison récolte jan fév mars avr mai juin juil août sept oct nov dec Le noisetier pourpre est un arbuste à la fois ornemental ET productif, qui pousse aussi bien en isolé qu’en massif, avec des couvre-sol à ses pieds, ou en haie. EN FÉVRIER Comme chez tous les autres noisetiers les chatons mâles se développent bien avant le feuillage, en grappes de « petites chenilles », prêtes à libérer le pollen à la première brise. Avec un peu d’attention, on aperçoit les minuscules fleurs femelles, en épis dressés, très condensés, sessiles (sans attaches apparentes), avec des stigmates rouges. C’est l’une des meilleures sources de nourriture fraîche pour les colonies d’abeilles en début de saison. EN AVRIL Le feuillage apparaît, couleur colombin, un violet évoquant la gorge de pigeon… EN SEPTEMBRE Le feuillage, tout en restant pourpre, a perdu de son intensité, mais les noisettes sont maintenant prêtes à être récoltées. Carted’identité Nom latin : Corylus maxima ‘Purpurea’. Nom courant : noisetier pourpre. Famille : Bétulacées. Catégorie : arbuste. Sol : peu exigeant sur la nature du sol, ce fruitier redoute juste les terres trop lourdes et humides et supporte le calcaire. Exposition : soleil. Rusticité : -20 °C et plus. février janvier/février 2021 - www.detentejardin.com • 9 ©GAPPhotos/TimGainey ©GAPPhotos/ClaireHiggins septembreavril 10 • Détente Jardin - N° 147 janvier/février 2021 coups d’œil 1 COULEUR 5 PLANTES Les gris bleutés Assorties aux brouillards, aux fumées et aux ciels bas de l’hiver, l’intensité et la tonalité du gris dépendent de la nature de la lumière qui se réverbère sur lui. C’est vers l’argent ou le vert-de-gris qu’il se révèle le plus souvent… GRISAILLEMENTS La patine grise du bois est mise ici en valeur par une couronne de branches de mûrier à feuilles de platane, d’un jaune solaire. Le grisaillement de la porte est dû à un champignon microscopique qui n’altère pas la structure du bois, juste sa couleur. ©GAPPhotos/AnnetteLepple janvier/février 2021 - www.detentejardin.com • 11 GRIS FUMÉ Eucalyptus de Gunn Eucalyptus gunnii ‘Azura’ Obtention récente d’un bleu prononcé, plus compacte et érigée que l’espèce. • Dimensions : H 15 x l 5 m. • Sol : riche et drainé. • Exposition : soleil. • Catégorie : arbre. GRIS LIN AZURÉ Scille blanche Scilla mischtschenkoana Une floraison précoce et précieuse à placer à portée du regard. • Dimensions : H 15 cm. • Sol : drainant. • Exposition : soleil. • Catégorie : bulbeuse. GRIS LAVANDÉ Iris réticulé Iris reticulata ‘Painted Lady’ Un des premiers à fleurir, dans des tons très délicats. • Dimensions : H 10 cm. • Sol : drainant. • Exposition : soleil. • Catégorie : bulbeuse. CÉLADON Gui Viscum album Il se cueille pour les fêtes plus qu’il ne se cultive (les Anglais le cultivent!) • Dimensions : H 60 cm. • Sol : plante épiphyte. • Exposition : soleil. • Catégorie : vivace rustique. 1 1 2 3 4 3 2 4 ©GAPPhotos/ ©GAPPhotos/MartinHughes-Jones ©GAPPhotos/GillianPlummer ©GAPPhotos/HowardRice
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